Тесто поднялось шикарно
Капусту натушила , осталось фарш подготовить и можно жарить !

Капуста тушенная как на гарнир так и на пироги
✅капуста белокочанная 700 гр
✅морковь крупная 2 шт
✅соль / перец по вкусу
✅кипяток 250 мл
✅яйцо 2 шт

Морковь трем на терку , отправляем на раскаленную сковороду и пассируем до золотистого цвета , далее следом капуста , кипяток половину от нормы под крышку и тушим пока не осядет, переодически мешаем , добавляем остатки воды , специи еще минут на 15 под крышку.
Потом крышку снимаем , газ на максимум и помешивая выпариваем всю влагу , вбиваем яйца и мешаем. Все готово , начинаем пироги и наслаждаемся 🤍

Еще меня сегодня бесит айфон 😡 не дает снимать , пишет нет памяти
Уже все удалила , больше нечего
Подписку не купить , на русский не перевести , буду сегодня искать выходы 🤪