Закваска ЛЕВИТО МАДРЕ

И так 4-6 кормление я кормила закваску и оставляла на 24 часа. Левито Мадре стала сильнее и теперь кормить будем раз в 12 часов (вечером посмотрим)

■7 КОРМЛЕНИЕ:
• закваска 50 гр
• вода 25 гр
• мука 50 гр

Собрать тесто в шар, сделать надрез и убрать в тёмное теплое место (в шкаф на кухне) уже на 14 часа.

И так схема выведения такая (С ИЗМЕНЕНИЯМИ):
• 3 кормления через 48 часов
• 3 кормления через 24 часа
• 2 кормления через 12 часов
• 2 кормления через 6 часов

Наша закваска будет готова как только будет достигать своего пика за 4-6 часов! И будем печь вкусняшки!!! 🥰♥️🔥

Продолжение следует.....

⁉️ Вы следите за моей закваской? А ну ка.... кому тут интересна эта жизнь в баночке?