КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ
Получаются как ленивые пирожки 😉
Ну очень вкусно!
Автор 🎥 @ketoparanoia
Ваши ❤️ и 💬 будут благодарностью за рецепт!
Состав:
🌱Кабачок отжатый 200 г
🧀Сыр 65 г
🥩Фарш обжаренный 100 г (у меня из свиной вырезки)
🥚Яйцо 1 шт
🌱Зелень по желанию
🧂Соль, специи
Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут, отжать лишнюю жидкость
2. К кабачку добавить остальные ингредиенты, перемешать
3. Сковороду смазать маслом, выкладывать по столовой ложке массу, формируя оладушек
4. Жарить с двух сторон под крышкой, на медленном огне до зарумянивания. Если масса будет немного растекаться, то необходимо силиконовой лопаткой подбирать её и формировать ровный, красивый край
5. Подавать со сметаной
Примерное КБЖУ на 100г: 140/11/10/2
(клетчатка 1)
Готовьте с любовью ❤️
#оладьиизкабачков #кетооладьи #кетообед #кетокжин #кетооладьи
Больше публикаций — в канале «НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia»
📢 Подписаться на канал