ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКИ
ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКИ
Рецепт булочек из клетчатки стал очень популярен на моем канале.
На основе этого рецепта для решила испечь хлеб. В целом, состав почти не изменился и хлеб получился чудесным!
Все также, без муки, без вреда, без лишних калорий!
Автор 🎥 @ketoparanoia
Лучшая благодарность для меня - ваша активность! Очень рада вашим ❤️, сохранениям и комментариям!
Состав:
🥚Яйцо 4 шт (С0)
🥄Псиллиум 45г
🥄Бамбуковая клетчатка 20 г
💧Вода 100 г
🧂Соль, специи
🥄Сахзам щепотка (для баланса вкуса)
🥄Разрыхлитель 1/2 чл
🥄Ксантановая камедь 1/4 чл
🥄Масло оливковое 20г
🥄Яблочный уксус 1 ст л
Приготовление:
1. Смешать тёплую воду, яйца, масло и уксус
2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к яйцам, перемешать. Оставить тесто на 20 минут
3. Переложить тесто в форму для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 50 минут
Примерное КБЖУ на 100г: 115/6/9/1 (клетчатка 14г)
Готовьте с любовью ❤️
____________________________
#кетохлеб #кетовыпечка #хлебизклетчатки
#ппхлеб
Больше публикаций — в канале «НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia»
📢 Подписаться на канал