🍲ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ

📊КБЖУ 1 порции: 381 Ккал
38.23/18.12/13.86

Ингредиенты:
✅Куриное филе 120 гр;
✅Лук репчатый 30 гр;
✅Морковь 30 гр;
✅Кабачок 30 гр;
✅Перец болгарский 30 гр;
✅Картофель 30 гр;
✅Сыр до 30% 30 гр;
✅Сметана 15% 50 гр;
✅Приправа для мяса по вкусу;
✅Паприка по вкусу;
✅Зелень для украшения;

Для начала подготовим курицу: нарежем её небольшими кубиками. Затем мелко порубим лук. Соединим мясо с луком, добавим любимые специи – у меня это приправа для мяса и паприка, а также посолим. Тщательно перемешаем всё руками, чтобы лук дал сок и мясо хорошо пропиталось ароматами. Оставим его немного настояться.

Пока мясо маринуется, займёмся овощами. Морковь и кабачок нарежем мелкими кубиками. Болгарский перец также измельчим. Картофель нарежем небольшими кусочками.

Теперь очередь сыра – натрём его на мелкой тёрке.

Возьмём форму для запекания, при необходимости смажем её маслом. Начнём выкладывать наши ингредиенты: на дно формы отправим маринованное куриное мясо. Затем слой картофеля, следом морковь, болгарский перец и завершим кабачком. Сверху всё покроем сметаной и посыпем натёртым сыром. Накроем форму крышкой и отправим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.

Приятного всем аппетита!

#ппобеды
#ппзапеканка
#ппрагу
#ппнесладкие