КЕКС Зебра 🔥
Форма: 10*24 высота 7см
Мука 200гр
Яйца 200гр(4шт)
Сахарная пудра 150гр
Сливочное масло 160гр
Какао 60гр
Разрыхлитель 4гр
Соль 0.5чл
Для глазури:
Шоколад темный 150гр
Подсолнечное масло 50мл
Шоколад белый 150гр
Подсолнечное масло 50мл
✅ Яйца взбиваем венчиком с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом
✅ Добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем
✅ Делим на 2 части и в одну добавляем какао
✅ Раскладываем в кондитерские мешки и равномерно распределяем в форме слоями
✅ Запекаем в разогретой духовке на 170 35 минут до сухой зубочистки
✅ Остужаем минут 10 ( через 10 минут можно убрать в морозилку на 30 минут для полного охлаждения)
✅ Растапливаем на водяной бане шоколад и добавляем подсолнечное масло
✅ Тонкой струйкой слоями заливаем кекс
Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты
#домашниерецепты