Куриный Хашбраун 🔥
Куриная грудка
Картофель 3-4шт
Яйца 2шт
Мука
Соль, паприка
Для соуса:
Зеленый горошек 200гр
Сливки 20% 200мл
Чеснок 3 зубчика
Соль, мускатный орех
✅ Картофель натереть на терке для корейской моркови и замочить в воде
✅ Грудку нарезать, натереть специями и отбить
✅ Панируем: мука, яйца и картофель
✅ Обжарить на среднем огне примерно 20 минут до румяности картофеля
Для соуса:
Чеснок обжарить с горошком и пропустить через блендер, добавив немного воды
Добавить сливки, специи и поварить на медленном огне до легкого загустения
Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты
#домашниерецепты