ЛАНДОРИКИ из курицы 🔥
Русская кухня
Ландорики — так называют рубленые или тёртые кусочки чего-либо, обжаренные в панировке или тесте. Это может быть блюдо из курицы или картофеля.
Название «ландорики» чаще всего упоминается в Оренбургской области, но в некоторых областях России так называют и другие виды оладий — овощные, мясные и сладкие.
Я предлагаю вам еще один вариант приготовления куриной грудки для разнообразия. Ландорики получаются очень нежные. Вкуснее чем оладьи или просто отбивные
Куриная грудка 500гр
Яйца 2шт
Кукурузный крахмал 4-5стл
Лук репчатый 1шт
Соль, перец
✅ Лук очень мелко нарезать
✅ Грудку нарезать мелкими кубиками
✅ Добавить яйца, крахмал, соль, перец
✅ Хорошо всё смешать
✅ Обжарить на раскаленной сковороде на подсолнечном масле по 8 минут с каждой стороны (вторая сторона под крышкой)
Готово ♥️
Прекрасное русское блюдо 👌
Забирайте в копилку ♥️
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты
#домашниерецепты
36