Ленивый Финский БЛИН В Духовке 🔥
ЛЕНИВЫЙ ФИНСКИЙ БЛИН В ДУХОВКЕ 🔥
Этот рецепт один из самых любимых. Обнаружила его лет семь назад в одной из своих кулинарных книг🥰 Он действительно потрясающий и ленивый ☺️
Скандинавская кухня
50 г сливочного масла
3 яйца
600 мл. молока
180 г муки
1 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Для начинки сладкой:
Творог 2 пачки, сметана 3стл, ягоды, щепотка ванильного сахара
Для несладкой: творог или брынза, зелень, соль
Еще я готовила с сельдью и зеленью 👍🏻
Можно с сыром сделать.
✅ Яйца размешать с солью и сахаром
✅ Выливаем половину молока, смешиваем и просеиваем муку. Хорошо мешаем до единой массы, без комочков
✅ Добавляем вторую часть молока, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Хорошо мешаем венчиком. Тесто должно быть жидким
✅ Противень застелить пергаментом. Вылить тесто
✅ Поставить в разогретую духовку и запекать 30 минут до золотой корочки на температуре 190.
✅ Достаем противень и аккуратно снимаем блин.
Смазываем начинкой, сворачиваем рулет.
Наш финский блин готов ❤️
Ну вкус необыкновенно нежный,как пирожное 🤤🤤🤤🧑🍳
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты
#домашниерецепты
14