Ткемали 🔥
Слива 1кг(после удаления косточек)
Вода до покрытия слив
Красный перец, хмели-сунели и молотый кориандр по 1чл
Сахар 2стл
Соль 1стл
Примерно по 40гр-укроп и кинза
✅ Сливы отделить от косточек, залить водой и поставить вариться на 30 минут
✅ Слить воду (оставить около 200мл)
✅ Добавить специи и травы, чеснок
✅ Измельчить блендером
✅ Уварить около 10 минут на медленном огне
Готово
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
#рецепты
#домашниерецепты