Яблочный Пирог СО Сливочной Корочкой
Это просто чудесная альтернатива шарлотке 🥰🔥🍎
Форма 22см
Яблоки 5-6 небольших или 4 крупных
Тесто:
Мука 70гр
Сахар 70гр
Разрыхлитель 1стл
Щепотка корицы
Яйца 2шт
Подсолнечное масло 2стл
Молоко 80мл
Заливка:
Сахар 60гр
Яйца 2шт
Растопленное сливочное масло 3стл
🍎 Яблоки очистить от кожуры. Нарезать
🍎 Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Разместить на дно яблоки
🍎 Для теста смешать все сухие ингредиенты
🍎 Яйца взбить, добавить молоко и масло и размешать
🍎 Соединить все вместе и залить яблоки
🍎 Запекать 40 минут в разогретой духовке на 200
🍎 Достать пирог(не остужать)
🍎 Смешиваем все ингредиенты для заливки
🍎 Заливаем пирог
🍎 Отправляем в духовку на те же 200 на 15 минут
Присыпать сахарной пудрой и украсить по желанию ягодами
Готово 🍎♥️
1