Баклажан половинка
Кабачок половинка
Перец болгарский половинка
Фарш говяжий 400гр
Томатная паста 2стл
Тимьян, соль, перец, сушеный базилик
Сливочное масло

Сыр 200гр
Яйцо 1шт
Сметана 2 стл

✅ Баклажан нарезала кубиком и обжарила
✅ Добавила очищенный кабачок кубиком и перец
✅ Добавила: перец, соль, тимьян и базилик
✅ Обжарила до готовности и переложила в форму
✅ В этой же сковороде обжарила до готовности фарш с томатной пастой, солью и перцем
✅ Переложила на овощи

✅ Сверху шапочку из сыра, сметаны и яйца
✅ В разогретую духовку на 250 на 10 минут

Вкусно 🤌🏻🔥

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

Все рецепты кабачки/баклажаны здесь:

https://max.ru/anasty_cooking/AZ8ZvjtxK8c

#рецепты

Мука 480гр(плюс минус)
Вода теплая 300мл
Соль 1чл
Сахар 1чл
Оливковое масло 40мл
Дрожжи 7гр

Сыр 250гр
Лук красный половинка
Болгарский перец половинка

✅ В воду добавить сахар, дрожжи и оставить до появления шапочки
✅ Муку просеять, перемешать с солью, добавить воду с дрожжами, масло и начинать замес
✅ Постепенно можно добавить муки или воды
✅ Тесто должно липнуть к рукам, но не сильно, должно остаться влажным
✅ Накрыть и оставить в теплом месте на 40-45 минут
✅ Противень присыпать мукой или застелить бумагой
✅ Рястянуть тесто и выложить в форме прямоугольника
✅ Добавить сыр и травы, слегка выдавить и лук с перцем(тоже вдавить в тесто)
✅ Накрыть и оставить на 20 минут
✅ Запечь в разогретой духовке на 220 20-25 минут до зарумянивания на конвекции

Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

Другие рецепты хлеба здесь:

https://max.ru/anasty_cooking/AZ9gNRJODek

#рецепты
#домашниерецепты

«АНКЛ БЭНКС» салат на зиму или просто к ужину 🔥
https://max.ru/anasty_cooking/AZ-kMls9YGI

МАНЖО (БОЛГАРСКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ) на зиму 🔥
https://max.ru/anasty_cooking/AZ_Hrax8Pxc

✅ МАРИНОВАННЫЙ ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ПЕРЕЦ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ8x-C1kMoc

✅ МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С МЕДОМ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ8x_VrMfbc

✅ ЛЕЧО
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9G1QucYe8

✅ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ8y9gf8KBk

✅ ОГУРЦЫ ПИКУЛИ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ42SWbSSVU

✅ ЧЕРРИ И КОРНИШОНЫ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ8zMpPLKXQ

✅ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9BK-vgWQg

✅ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9A7F_dJYc

✅ МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9CucyKalU

✅ МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9QBa-yO7M

✅ СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9P-a_GQWs

✅ ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9P8t2RPRA

✅ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В МАСЛЕ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9GCafnWng

✅ ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9QDIYWbHw

✅ КУРУЗА НА ЗИМУ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ9cNX23Dko

✅ СЛАДКИЙ ЧИЛИ 🌶️
https://max.ru/anasty_cooking/AaAAeAcFacA

✅ АДЖИКА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ__cGniPN0

✅ СВЕКОЛЬНАЯ АДЖИКА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ962AIfRfA

✅ ТУШЕНКА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ_xnFcKOGU

✅ ТЕЩИН ЯЗЫК
https://max.ru/anasty_cooking/AZ_vxGtIev8

✅ ОГУРЕЧНАЯ ИКРА
https://max.ru/anasty_cooking/AZ_svRAOTwg

✅ АССОРТИ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ_rxJREKOQ

✅ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
https://max.ru/anasty_cooking/AZ89NcVFK7Q

РЕЦЕПТЫ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

#рецепты

ТАРАС БУЛЬБА 2009г
Сильный очень.
Тяжелые сцены(казни старшего сына. Я плакала)
Богдан Ступка гениален 🩷

СКАЗКА О ЦАРЕ САЛТАНЕ 2026г
В восторге!
Тумайкина в роли Бабарихи мое особое восхищение!
Прилучный в роли Салтана тоже шикарен)
Красиво, достойно!
Очень рекомендую 🩷

ВКУС СЧАСТЬЯ с Жераром Депардье 2022г
Хорошо, спокойно и трогательно
Мне понравился фильм 🩷

МАЙКЛ 2026г
Понравился)
Посмотреть можно)
Мне кажется хорошо передан характер Майкла

Что смотрели? Какие впечатления?

Русская кухня

Ландорики — так называют рубленые или тёртые кусочки чего-либо, обжаренные в панировке или тесте. Это может быть блюдо из курицы или картофеля.

Название «ландорики» чаще всего упоминается в Оренбургской области, но в некоторых областях России так называют и другие виды оладий — овощные, мясные и сладкие.

Я предлагаю вам еще один вариант приготовления куриной грудки для разнообразия. Ландорики получаются очень нежные. Вкуснее чем оладьи или просто отбивные

Куриная грудка 500гр
Яйца 2шт
Кукурузный крахмал 4-5стл
Лук репчатый 1шт
Соль, перец

✅ Лук очень мелко нарезать
✅ Грудку нарезать мелкими кубиками
✅ Добавить яйца, крахмал, соль, перец
✅ Хорошо всё смешать
✅ Обжарить на раскаленной сковороде на подсолнечном масле по 8 минут с каждой стороны (вторая сторона под крышкой)

Готово ♥️
Прекрасное русское блюдо 👌
Забирайте в копилку ♥️

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

СУНДУЧОК С КАРТИНКАМИ

https://max.ru/join/MPE2yLBpVV_j6bRBvjWy7dghPKMvgm8Q6HQXoB5NWcg

ПОКУПКИ

https://max.ru/join/Pj1LHW1OP9qP_MERSc0imnSqqXRYHAP3-OaRcMeuka8

КАНАЛ ВЯЗАНИЯ

https://max.ru/join/2i2TyCcvKxNIBP315cSE-ksq7X7FrT8g9G4QqoQbuWw

Баклажаны 2 маленьких
Болгарский перец 3шт
Чеснок 5 зубчиков

Заправка:
Томаты 2 крупных
Зелень
Яблочный уксус 2стл
Подсолнечное масло 3стл
Соль 1чл
Сахар 3чл
Прованские травы щепотка
Или на свой вкус

✅ Перец, баклажаны и чеснок запечь на мангале или в духовке

✅ Томаты пропустить через блендер
✅ Добавить соль, сахар, уксус, масло, зелень

✅ Баклажаны нарезать соломкой, перец очистить и тоже соломкой, чеснок измельчить

✅ Соединить и заправить соусом

Вкусно, красиво 🔥🩷
Попробуйте 🩷

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

У нас такая дурацкая пельменница 🫣
Вот была хорошая еще с советских времен… но она в Москве.
А современные черти что

Хотела запечь овощи для салата под закрутку на зиму- салат-мангал..
но видимо придется запечь в духовке (

Обзор цветников и кустарников здесь:

https://max.ru/anasty_cooking/AZ9V0V6KdGE

Ссылочка на скатерть:
https://vk.cc/d0tdps

Выход сырой лапши до сушки 1кг

Мука 430гр
Яйца 5шт
Масло подсолнечное 2.5стл
Соль 1чл
Сок от шпината 70мл

Чем больше хотите зеленый цвет, тем больше добавляете сока шпината и увеличивайте муку

✅ Шпинат пропустить через блендер, добавив немного воды
✅ Переложить в сито и сцедить сок
✅ Соединить все ингредиенты и поставить на замес не менее 15 минут до того как тесто начнет хорошо тянуться
✅ Разделить тесто на несколько частей и тонко раскатать
✅ Обильно присыпать мукой и свернуть рулет
✅ Нарезать и развернуть полоски
✅ Можно сразу сварить в подсоленной воде, а можно просушить не менее 12 часов при комнатной температуре

Данная лапша получается достаточно плотной, варить ее дольше чем гречневую.. после всплытия подержите минуты 2 и можно откидывать на дуршлаг

Попробуйте 🩷

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Красоты немного 🥰

Свекла отварная 120гр
Мука 160гр
Яйца 2шт
Молоко 60мл
Сливочное масло 60гр
Соль 1чл
Разрыхлитель 1чл
Прованские травы щепотка

🧇 Свеклу трем на мелкой терке
🧇 Замешиваем все ингредиенты и выпекаем
🧇 Подаем со сметаной и базиликом

Вкусно 🤤

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Мука 480гр(плюс минус)
Вода теплая 300мл
Соль 1чл
Сахар 1чл
Оливковое масло 40мл
Дрожжи 7гр

Маслины, обжаренный лук, травы по вкусу

✅ В воду добавить сахар, дрожжи и оставить до появления шапочки
✅ Муку просеять, перемешать с солью, добавить воду с дрожжами, масло и начинать замес
✅ Постепенно можно добавить муки или воды
✅ Тесто должно липнуть к рукам, но не сильно, должно остаться влажным
✅ Накрыть и оставить в теплом месте на 40-45 минут
✅ Противень присыпать мукой или застелить бумагой
✅ Рястянуть тесто и выложить в форме прямоугольника
✅ Добавить маслины или лук и травы
✅ Накрыть и оставить на 20 минут
✅ Запечь в разогретой духовке на 220 20-25 минут до зарумянивания на конвекции

Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

Другие рецепты хлеба здесь:

https://max.ru/anasty_cooking/AZ9gNRJODek

#рецепты
#домашниерецепты