НАСТИНА КУХНЯ ♥️

Закваска Левито Мадре это закваска 50% влажности.
Подробно про выведение закваски:

https://max.ru/anasty_cooking/AZ7fL6vEMJE

Закваска на пике 100гр
Мука пшеничная высший сорт 500гр
Вода комнатной температуры 300мл
Сливочное масло 80гр растопленное
Соль 10гр
Сахар 13гр

🍞 Закваску залить водой и растворить
🍞 Добавить муку, замесить
🍞 Оставить на 30 минут для аутолиза
🍞 Добавить соль, сахар, масло и вымесить тесто около 10 минут
🍞 Убрать в контейнер с крышкой, завернуть полотенцем и убрать в теплое место на брожение на 1 час(я ставила в теплую духовку со включенной лампочкой)
🍞 Достаем, перекладываем в широкую форму, смачиваем руки и делаем растяжку теста как на видео с 4-х сторон
🍞 Далее накрываем и убираем в теплое место на 2.5 часа. За это время надо сделать еще 2 растяжки
🍞 Достаем тесто. Оно должно увеличиться в 1.5-2 раза
🍞 На противень кладем бумагу, присыпаем мукой(у меня рисовая-она не горит)
🍞 Выкладываем тесто, накрываем и даем расстояться минут 30, пока разогреем духовку
🍞 Духовку разогреваем до 220 и ставим хлеб на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и еще 30 минут

Готово ✅🩷
Хороший хлебушек 🍞
Кто помнит предыдущий рецепт-время сокращено в 2 раза 👌

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Мука 250гр
Вода теплая 80мл
Сахар 60гр
Яйцо 1шт
Разрыхлитель 1чл
Соль 0.5чл
Масло подсолнечное 3стл

Растопленное сливочное масло 5стл для смазывания

✅ Воду смешать с солью и сахаром
✅ Добавить яйцо, масло, муку
✅ Замесить тесто и оставить на 30 минут
✅ Разделить на части, тонко раскатать каждую, смазать растопленным сливочным маслом
✅ Обжарить на раскаленной сковороде с маслом
✅ Лепешки жарятся очень быстро. Буквально по 30 секунд с каждой стороны

Получаются хрустящие, сладкие)

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Пшенка 1 стакан(200гр)
Молоко 2 стакана(400мл)
Творог любой жирности 100гр
Сахар 3стл
Соль 0.5чл
Ванильный сахар 1чл
Яйцо 1шт
Масло сливочное растопленное 1стл
Мука для обвалки 3стл

✅ Пшенку промыть дважды в кипятке и отварить в молоке до готовности. Немного остудить
✅ Добавить все ингредиенты и замешать
✅ Сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить до румяной корочки

Готово 🥰🩷

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

На 5-6 порций:
Тонкие спагетти
Фарш любой 300гр
Шампиньоны 200гр
Морковь 1шт
Томатная паста 1стл
Соль, черный перец

Для заливки:
Яйца 3шт
Сыр 250гр

✅ Спагетти отварить в подсоленной воде
✅ Обжарить грибы, добавить морковь, обжарить. Добавить фарш. Посолить и обжарить всё вместе до готовности. Поперчить
✅ На дно формы спагетти, далее фарш с грибами и морковью
✅ Далее слой сыра и яиц
✅ Запечь на 190 15-20 минут до зарумянивания

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Овсяные хлопья 3стл
Яйца 2шт
Творог любой жирности 2стл
Соль 0.5чл

✅ Перемешать, оставить на 5 минут и испечь блин

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Нюша думает, что если закопать один блинчик, то вырастет много, наверное 💁‍♀️

У меня закваски на пике.
Сегодня пеку хлеб 🥖
Дарницкий и белый хлеб быстрым рецептом хочу попробовать

На 4 порции

Тыква 400гр
Свинина 450гр
Яблоки половинка
Чернослив 100гр
Чеснок 5 зубчиков
Сливочное масло 70гр

Розмарин, черный перец, соль
Петрушка, грецкий орех

✅ Форму застелила пергаментной бумагой
✅ Выложила тыкву кубиками
✅ Присыпала розмарином, посолить
✅ Далее яблоки, чернослив, чеснок и мясо(поперчить)
✅ Завернуть бумагой
✅ Запекать 1 час на 170

Присыпать петрушкой и грецкими орехами

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Отец Никита — человек с удивительной судьбой, в которой отчетливо виден Промысел Божий.

Путь батюшки был непростым: ранняя потеря родителей, детский дом… Но Господь не оставил его. Пройдя через испытания, он воцерковился, окончил семинарию, а став совершеннолетним, совершил усыновил своих младших братьев.

Сейчас отец Никита — настоятель храма в Саратове. И это место особенное: при храме они открыли уникальную современную кофейню! А еще батюшка активно помогает нашим воинам в зоне СВО, регулярно отправляя гуманитарную помощь.🙏

В своем канале отец Никита:
✨ Показывает святыни нашей страны;
✨ Просто и глубоко говорит о праздниках и духовных вопросах, с которыми мы сталкиваемся каждый день;
✨ Делится удивительными историями из жизни.

Это тот случай, когда контент несет свет и духовную пользу. Рекомендую от всей души, заглянуть к Человеку с большим сердцем:
👉 https://max.ru/channel_otec_nikita

А ещё очень важно: в ближайшие дни батюшка будет служить молебен у мощей святителя Спиридона, которые сейчас привезли в Москву … У многих нет возможности попасть туда лично, но у вас есть уникальная возможность подать записку, которая будет там прочитана батюшкой!

❗️Вся информация здесь: https://max.ru/channel_otec_nikita/AaCpAnRCJRU

Видео также можно смотреть в ВК

https://vkvideo.ru/video-211502796_456245480?list=ed4af4b7fd2de5ba31

И обещала вам показать на каком этапе стройка зимнего дома

На 2шт:
Картофель 2 больших
Помидор 1шт
Сыр грамм 80
Ветчина грамм 80

✅ Очищенный картофель нарезать тонкими слайсами
✅ Выложить на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и обжарить под крышкой на огне чуть ниже высокого около 1 минуты
✅ Перевернуть, разложить начинку, потомить под крышкой секунд 30 и накрыть одной половиной
✅ Снова накрыть крышкой и потомить секунд 30, перевернуть, оставить секунд на 30 и готово

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking

#рецепты
#домашниерецепты

Всем чудесной субботы 🥰

Сегодня просили обзор на основной дом. Нашла видео, которое снимала год назад.
Завтра мы с вами сходим, посмотрим состояние на данный момент.

Приятного просмотра 🌷
Если есть вопросы задавайте) Максим ответит

Видео также есть в ВК:

https://vkvideo.ru/video-211502796_456240828?t=3s

Все видео про дом из бытовок здесь:

https://max.ru/anasty_cooking/AaBmTyn2fVk

В чате рубрика за кадром 🫣
Сильно не смеяться 😂🫣

Представляте? И так регулярно.
Каждую неделю или месяц.

Всем бы хотелось иметь такую «вторую зарплату» и иметь приятную страховку, правда?

Самое главное, что можно начать такие безопасные инвестиции всего с пары тысяч рублей, которые вы даже не почувствуете и, скорее всего, проели бы в каком-нибудь фастфуде 🙈

Как в этом разобраться?

Посмотрите, для начала, бесплатный мини-курс от практикующего инвестора Елены Чайки.

Там по шагам рассказано, как запустить свои регулярные выплаты.

Забирайте бесплатные уроки по ссылке и начните свой путь к финансовой стабильности👇
https://max.ru/id503501079307_1_bot?startapp=TL0aefcf63069e4-T21-PAZ-3IIgbDZU