Кордон Блю без жарки 🌷
Кордон Блю без жарки 🌷
Этот способ приготовления подходит всем кто на диете. Котлетки получаются румяными, но не жирными.
✅ Как готовить
1. Куриное филе разрезаем вдоль и отбиваем. На филе кладем ветчину и сыр, сворачиваем в рулет.
2. Покрываем рулеты толстым слоем панировки. Обваливаю сначала муке, затем в яйце. После яйца растапливаем сливочное масло, высыпаем в него сухари, перемешиваем и обваливаем рулеты.
3. Кладем в форму, ставим в разогретую духовку и запекаем 25 минут при 200 С.
На 4 Кордон Блю уходит 40 грамм масла и 8 столовых ложек сухарей.
#еда #рецепты #кордонблю #розовыйбаклажан