Узбекский суп Мампар 🥘
Узбекский суп Мампар 🥘
Тарелки вымакиваем насухо и съедаем до последней капли. Мясной суп с лапшой по-восточному, очень вкусно и совсем несложно.
✅ Что нужно
Мясо 400 г
Морковь 150 г
Репчатый лук 300 г
Болгарск. перец 120 г
Помидоры 170 г
Томатная паста 1 ст л
Зира 1 ч л
Сладкая паприка 1 ч л
Соль и перец по вкусу
Вода 1,5 л
Чеснок 1-2 зубчика
Лапша по вкусу
Лапша у нас в рецепте домашняя. Как готовить покажем чуть позже. А вообще можно ее купить в магазине, не проблема.