Про чай тоже нашла для вас интересненькое
Про чай тоже нашла для вас интересненькое
1️⃣ Белый, зелёный, жёлтый, улун, чёрный чай и пуэр делают из листьев одного и того же куста —Камелия китайская.
Разница вкуса и цвета зависит только от степени окисления листьев после сбора.
2️⃣ В сухих чайных листьях содержится больше кофеина, чем в кофейных зернах аналогичного веса.
Однако в готовой чашке чая кофеина меньше, чем в кофе.
3️⃣ До начала XX века в Тибете, Монголии и Сибири спрессованный в твердые плитки пуэр использовался в качестве официальной валюты, которой платили налоги и расплачивались за товары.