Менеджер на грядке

Привет, я — Екатерина, нутрициолог, психолог и многодетная мама. 🥰

Знаю, как непросто разобраться в море информации о питании. Столько противоречивых советов, мифов и «строгих правил» — от этого только растёт тревожность, а не здоровье.

Поэтому на своём канале я делюсь:

• Вкусными и простыми рецептами для всей семьи — готовить их легко, а продукты найдутся в любом магазине.
• Научными фактами о питании и похудении — без крайностей, запугиваний и категоричных запретов. Разбираю, что действительно работает, а что — просто модный тренд.
• Разборками мифов: помогу отделить правду от вымысла, чтобы вы принимали осознанные решения о своём рационе.
• Историями из жизни: мы с семьёй променяли столицу на небольшой городок — расскажу, как это повлияло на наш образ жизни и питание, какие привычки мы завели и что из этого вышло.

🙌🏻Я за здоровое питание без стресса: без демонизации продуктов, без жёстких ограничений и чувства вины. За подход, который вписывается в реальную жизнь мамы с кучей дел и забот😌.

🎁 Для подписчиков — бесплатные сборники рецептов:

🍴 «Домашняя кухня» блюда, которые любят все.
🍴«Весенние салаты» свежесть и лёгкость.
🍴«Постные блюда» вкусно и без компромиссов.

Давайте заботиться о себе и близких с радостью и без тревог! 🤗

Подписывайтесь, чтобы получать полезную информацию, поддержку и вдохновение каждый день:

ПОДПИСАТЬСЯ 🙂

Второй день кормим
30 мл воды все хорошо перемещать , интенсивно
30 гр муки , все так же интенсивно мешаем , под салфетку и оставляем.

ЗАКВАСКА ПО ДНЯМ ВСЕ ЗДЕСЬ
там рассказываю и показываю все
на весах все видно по грамовкам
если остаются вопросы , пишите 👇
С радостью помогу

И девочки незабываем пжл ставить реакции на посты , для меня это очень очень важно ♥️

✅слоеное дрожжевое тесто 700 гр ( 3 пласта )
✅масло сливочное 150 гр
✅чеснок 1 зубчик
✅укроп 1 пучок
✅сыр 150-200 гр
✅куриный желток 1 шт

Приготовление в видео
ставим в аэрогриль 180 градусов 30 минут

БЫСТРО - ПРОСТО- ВКУСНО♥️

#рецептыотУльяны

Пока жду бабулечку , поболтаю с вами , девочки как прошли выходные, в болталке много кого не увидела , заняты, майские на носу , но вот погода шалит 😈

Мы сегодня к грумеру наконец то … а то как бомжик он у меня.
Дима в Новгород ищем порожки.

Девочки я впервые за много лет спала как младенец , вчера делала перед сном упражнение с роллером , постараюсь снять показать его ♥️

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

⏳ ВРЕМЯ ПРИХОДА КНИГ:
— первая приходит сразу после выполнения условий
— вторую отправим ближе к майским праздникам 30.04 🔥

Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких ❤️

Если книга не пришла — напишите в поддержку
https://max.ru/u/f9LHodD0cOLjBmcSVfE-TM0pI9LrujaRVE_9d-FJT5QptlX-maoxsGJwQh4 💌

Мальчишки конечно мне не много ушатали некоторые стаканы , но все будет хорошо.

А пока хочу напомнить вам про книги
Условия ниже 👇

На сегодня всем желаем спокойной ночи 😘 встречаемся завтра на том же месте

ПОСТ ЗНАКОМСТВО

Рецепты сохраняйте чтоб не потерять
как сделать показала ЗДЕСЬ
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ТУТ 👈

ТРЕСКА В КЛЯРЕ
ПОНЧИКИ КАК В СССР
САЛАТ С ОМЛЕТОМ
САЛАТ С ДОШИРАКОМ
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
МЕДВЕЖЬЯ ЛАПКА
ТИРАМИСУ
КРОШКА КАРТОШКА
СОСИСКИ В ТЕСТЕ
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
БРОКОЛЛИ С КУРИЦЕЙ
ЗАКУСКА С БЕКОНОМ
РЫБА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛИ
ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ
КУРИЦА В ПИВЕ
ГОЛУБЦЫ
СОЛНЕЧНАЯ КУРА
РЁБРА СВИНЫЕ
ПАСТА ФУНГЕТТО
ЧИАБАТТА
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ И ЗАКВАСКА ПО ДНЯМ
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
САЛАТ С ТВОРОГОМ

СКАЧАТЬ ПП СБОРНИК 👈

Рецепты будут пополняться и вам будет удобно 🔍

Девочки вы только посмотрите какая красота , а какие ароматы , восторг , сыр чеснок ! Формы заняты под хлеб , поэтому изобретала как могла.

Рецепт завтра обязательно выложу ♥️

Готовлю и смотрю «Клюквенный щербет»
Девочки кто смотрит , как вам развитие событий 😅

Готовлю и смотрю «Клюквенный щербет»
Девочки кто смотрит , как вам развитие событий 😅

Парням понравилось, а это самое главное ♥️

Съездили до дачи, поменяла воду, собрала яйцо , взяла ещп вещей , большая стирка на неделю , много чего что снова мыши прогрызли 😅

Думала на ужин сделать рис с курицей , не нашла бедро филе
Вкусный ужин был здесь 😀

Девочки делитесь что сегодня готовите 👇

🤤

✅Картофель 800гр
✅Бекон сырокопченый 250-400гр
✅Сливки 150 мл
✅Соль, специи для картофеля и копченая паприка

Запекаем в духовке в жаропрочной форме , накрыв фольгой. При 200 градусах 40 минут, потом убавляем духовку до 150 и запекаем без фольги еще минут 20/25.
По желанию можно посыпать тертым сыром и допечь ещё 5 минут.

БЫСТРО-ПРОСТО-ВКУСНО♥️
приятного аппетита

#рецептыотУльяны

Хотела мать менять постельное
зачем говорить , иди и меняй 😅😅😅

У нас сегодня дождь. Поэтому дома
Займусь рассадой и уборкой очередной.
С меня хлеб еще в эрогриле и думаю чтоб еще сварганить.

✅молоко 3 л
✅вода 90 мл
✅уксус 30 мл

Молоко кипятим до 98 градусов , до отделения сыворотки , вливаем уксус разведенный водой , перемешиваем.
Как только появились хлопья, варим еще минуты 3/4 , выкладываем все на дуршлаг , утрамбовываем и солим. Оставляем минут на 20-30, аккуратно переворачиваем , солим , перчим как любите, режем кушаем и наслаждаемся.

форма для сыра #83436727

БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО ♥️

#рецептыотУльяны

🤤

БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО ♥️

#рецептыотУльяны

У нас ветер сильный и дождь , не много поделала на даче и домой , заскочили в магнит за продуктами , сегодня с меня рецепт вкусного необычного салата и хочу сделать хлеб в аэрогриле 🤤

Казалось, что нужны специальные закваски, формы и куча оборудования.
Начала я с самого просто, сварила адыгейский сыр.

Оказалось, всё очень просто: обычное молоко, немного времени — и готов свежий натуральный сыр. Даже специальная форма на первый раз не нужна.
Это лучший сыр для старта!

Оценили даже дети, в составе только правильные ингредиенты, без консервантов и химических добавок.

Учится этому я пошла к Алексею Сыроверу, про него слышала очень много ♥️
Он бесплатно показывает, как варить сыр дома: от Адыгейского до элитных сыров с плесенью 🔥

В ЕГО КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ
• простые уроки по домашнему сыроделию
• рецепты блюд из сыра — от закусок до десертов
• полезные фишки и нюансы
• бесплатные эфиры, где Алексей готовит вместе с подписчиками

Если любите домашнюю кухню и натуральные продукты — обязательно подписывайтесь 👇

https://max.ru/syrover

✅Селедка с/с 3 шт
✅Чиполлино 2 шт
✅Уксус 2/3 ст.л
✅Майонез на глаз

БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО
Приятного аппетита 🤍

#рецептыотУльяны

Новости про Снежка , ходить все тяжелее , на задние встал конечно , но спускаемся и поднимается теперь только на руках , дома почти не ходит !

Сегодня Кокос постоянно с ним
Спит , вылизывает , хотя они постоянно были порознь!

Что то мне тревожно от этого 😭

Пока поболтаем с вами
Кто помнит мою историю перехода с теле 2 , дак вот возвращаюсь обратно
Т Мобайл никому не советую , то проблемы со связью , то с интернетом, и вообще изначально условия были одни по итогу перехода переобулись. Сохранить клиента не знают что такое , Дима вчера сказал что ваши условия не подходят уходит , в ответ ну ок спс ☺️
У них цена на безлимит интернет и звонки 2200 месяц , вообще ахтунг 🤪

не много расстроена все слетело , месяцы работы , ссылки не все работают , хорошо что хоть рецепты все на месте , надо снова все собирать в один пост.

Вчера вечером еще протестировала таблетки , не работают от слова совсем , даже барабан не блестит 😅 и резинки мыла руками , так как ничего не произошло, в холостую зря отработала машинка 🤪

Ну все курочку на завтра замариновала. Вроде как на сегодня план частично выполнила , теперь ночная смена - работа и надо отчеты подавать по маркировке 🤪

СОУС СОЕВЫЙ ОЗОН #1824056500

А я на сегодня всем желаю спокойной ночи 😘
Встречаемся завтра на том же месте

Девочки вы только посмотрите какая красота 🤩 я обалдела , как много программ ( Сковорода , Пар , ручной и тд ) Чаша огромная , сетка для фри в комплекте и урвала по цене первого !
Я довольна как слон ♥️
ОБЗОР НА 6 литров ( который на дачу поедет ) ЗДЕСЬ

Вопрос кто смотрел «Ветреный» , стоит начинать ?
А то на ногтях сегодня залипла 😅