Вайб молодости и красоты

Как на самом деле повысить иммунитет перед сезоном простуд? Спойлер: чай с лимоном - не лучший вариант

Изображение
Изображение

🍋

Как на самом деле повысить иммунитет перед сезоном простуд? Спойлер: чай с лимоном - не лучший вариант

Этой осенью 🍁 хочется сидеть под клетчатым пледом в своем родовом замке у камина, степенно кушать вкусную овсянку, мазать собаку фосфором и пугать соседей по болотам...

...а не вот это всё: вставать с утра на работу и ждать сезон простуд 😅

Все мы в ожидании тепла золотой осени, но за ней неизбежно подкрадется сезон слякоти ☔ и вирусов. Кто-то уже бежит в поликлинику за прививкой от гриппа (и сейчас действительно самое время!), а кто-то выбирает путь укрепления организма проверенными методами и Витамином C.

🧬 Зачем нам Витамин С и какой выбрать в аптеке?

Факт, который я проверила на себе и своих домашних: витамин С - главный защитник нашего иммунитета. Он, действительно, не только снижает риск подхватить вирус, но и помогает выздороветь в разы быстрее, если вы всё-таки заболел.

Если вы предпочитаете закрывать потребность добавками, запомните важное правило:

Лучше всего усваивается липосомальная форма Витамина С, а не привычная нам дешевая аскорбиновая кислота. В липосомальной форме молекула витамина упакована в микроскопическую липидную оболочку (фосфолипиды). Благодаря этому она не разрушается в агрессивной кислой среде желудка, всасывается практически на 100% и не раздражает слизистую ЖКТ.

🍋 Миф про чай с лимоном

Что мы делаем при первых признаках простуды? Правильно, мы наливаем горячий чай с лимоном в надежде на спасительный витамин. Но увы:

❌ Цитрусовые — далеко не лидеры по содержанию Витамина С.

❌ Витамин С крайне нестабилен: он легко разрушается от высокой температуры, света, кислорода и долгого хранения.

Когда вы кладете дольку лимона в кипяток, бóльшая часть полезных свойств просто уничтожается!

🏆 Реальные чемпионы по содержанию Витамина С:

Если искать природные суперфуды, то обратите внимание на эти продукты:

1️⃣ Шиповник — абсолютный чемпион! Небольшая горсть настоя закрывает суточную норму с огромным запасом.

2️⃣ Облепиха и черная смородина

3️⃣ Красный болгарский перец

4️⃣ Киви — всего 1 спелый плод 🥝 содержит почти полную суточную норму!

5️⃣ Зелень и овощи: петрушка, укроп, брокколи 🥦 и брюссельская капуста.

🍳 Как сохранить витамин С в тарелке?

Чтобы продукты не теряли свою пользу, соблюдайте простые правила:

✅ Ешьте свежим. Чем долго нарезанные овощи и фрукты лежат на воздухе, тем активнее идет окисление и разрушение витамина. Порезали салат — сразу ешьте.

✅ Если варите — бросайте в КИПЯТОК. Если овощи нужно поддать термообработке, не кладите их в холодную воду. Бросайте сразу в кипящую воду или бланшируйте.

✅ Настой из шиповника. Не кипятите его, а заваривайте в термосе теплой/горячей водой (не кипятком 100°C) и давайте настояться.

✅ «Живое варенье». Облепиху или черную смородину лучше не вареной закатывать в банки, а перетирать свежей с медом или сахаром и хранить в холодильнике.

✅ Шоковая заморозка. Быстрая заморозка ягод и овощей практически полностью сохраняет Витамин С на всю зиму!

Каждый сам выбирает свой способ защиты в сезон простуд — главное, чтобы он приносил вам радость и реальную пользу ❤️

Будьте здоровы и наслаждайтесь красками осени без простуд!

Вайб молодости и красоты

О канале «Вайб молодости и красоты»

🧬Мне 46, я антиэйдж-биохакер для женщин после 40, которые выбирают долгую молодость. Здесь про: омоложение кожи и тонус тела без отеков, уколов и жестких диет. Забирай систему «20 минут в день молодость после 40» в закрепе. 🔗Ссылка на…

Тема: Здоровье

36 публикаций на сайте

Рекомендации