Почему мы не можем добрать Омегу-3 из обычной еды
🐟
Почему мы не можем добрать Омегу-3 из обычной еды?
Казалось бы, зачем пить капсулы, если можно просто есть рыбу? Но тут включается суровая математика и биология:
👉 Сколько Омега-3 нам нужно каждый день?
При калорийности рациона 1 800 ккал примерно 2 - 4г в сутки
Проблема в том, что растительная пища 🥗 не может обеспечить достаточное поступление жирных кислот группы Омега-3, т.к. в растительной пище это кислоты АЛК, , которые очень плохо конвертируется в нужные жирные кислоты EPA и DHA.
Поэтому нам необходимы животные источники Омега-3: 🐠 жирные сорта рыб и рыбий жир.
👉 Какая рыба нам нужна?
Организм усваивает Омегу-3 только из ^^дикой морской рыбы^^ холодных вод (дикий лосось, скумбрия, сельдь, сардины). Эта рыба питается глубоководными водорослями 🪸— именно оттуда она берет Омегу.
👉 Проблема фермерской рыбы
Та рыба, которую мы покупаем в супермаркетах 🛒 (семга, форель из аквакультуры), выращивается на фермах. Их кормят комбикормом и зерном. В такой рыбе Омеги-3 практически нет, зато очень много воспалительной Омеги-6.
👉 Сколько нужно съесть?
Чтобы получить профилактическую дозировку ПНЖК (около 1000 мг EPA/DHA), вам нужно съедать по 150–200 граммов дикого лосося КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Физически и финансово 💵 для большинства из нас это нереально.
Вывод: Профилактическая доза Омега-3 в капсулах — это обязательный ежедневный нутрицевтик для здоровья не только суставов, но и сердца, сосудов, поддержания гормонального фона, красоты волос, ногтей, снижения риска инсулинорезистентности и сахарного диабета.
При выборе всегда смотрите на сумму кислот EPA+DHA на обороте банки (их должно быть не менее 600–1000 мг на порцию - это профилактическая дозировка).
Какую Омега-3 пью я, вы знаете. А вот почему она идеальна для восстановления после операции, расскажу ниже.