Запечённая говядина с овощами на ужин 🍴
Ингредиенты:
• говядина на кости - 700 гр
• соль, смесь перцев, тимьян - по вкусу (для мяса)
• картофель - 3-4 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• соль, тимьян, паприка - по вкусу (к картошке)
• оливковое масло
• вода - 150 мл
• сливочное масло - 40 гр
• чеснок - 2-3 зубчика
Запекаем при 160° 2,5 часа