Зоркий

И рыба, и мясо

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

🥣 Диана рассказала, какие блюда больше всего понравились в Якутии. Да, сельское хозяйство там развито слабо, зато занимаются животноводством и ловят рыбу.

Что непременно надо пробовать в республике:
👉Салат «Индигирка». Готовится из строганины. Рыба чир режется крупными кубиками, заправляется маслом, перцем и солью. Это очень вкусно! Ожидаю, что из Якутии в качестве сувенира мне привезут Чир 😀
👉Оленина и жеребятина. Два вида мяса, которые в Якутии просто топ! Из оленины готовят бифштексы, жаркое, подливу, вяленую колбасу. Жеребятина — в огромном почёте. Мясо это ещё надо уметь приготовить! Жеребятину чаще всего варят или томят, режут кусочками вместо колбасы.

А вы что больше любите: рыбу или мясо? Давайте голосовать:
❤️ Чир
🔥 Оленина
✅ Жеребятина

Я за рыбу в этот раз 😀

Рекомендации

И на марийском и на русском🤩 Узнали песню?

Если лето, то где?

А за грибами мы тоже ходили — 4 дня назад 🌲Тяжёлые грибочки, трудовые. Не сказать, что прям пошли. Долго искали...

Заглядываем внутрь лесных часовен Вепсского леса 🪵⛪️