ОльгинЧат💌Ленивый штрудель 🍏

Ингредиенты:
🔸Слоеное дрожжевое тесто — 200 г
🔸Яблоки — 3 шт
🔸Сахар тростниковый или обычный — 2 ст ложки
🔸Корица — 1 ч ложка
🔸Кукурузный крахмал — 1 ч ложка
🔸Сливочное масло — 20 г
🔸Вода — 50 мл
🔸Желток — для смазывания
🔸Миндальные лепестки — для украшения

Приготовление:
1. Яблоки нарезать кубиком, потушить со сливочным маслом и сахаром. Добавить крахмал, разведенный в воде. Томить 1 мин, остудить.
2. Тесто немного раскатать, посередине выложить начинку. Края разрезать, как показано на видео. Сформировать штрудель, смазать желтком и присыпать миндальными лепестками.
3. Запекать при температуре 200°C 20-25 минут. Подавать с мороженым.

Приятного аппетита!!!
#готовить #меню #вкусно