Это нейромедиатор, главная функция которого — ускорять передачу импульса через рецепторы мозга. Дофаминовые, норадреналиновые, серотониновые и другие.
Глутамат, это почти как «нитро» в гоночных играх⚡️
Нервный импульс активирует высвобождение иона глутаминовой кислоты и он начинает своё «ускорительное» действие.
Об авторе
Канал врача-аллерголога, иммунолога, диетолога. Врач Алена Парецкая. администратор - https://max.ru/u/f9LHodD0cOKA6TbWDQHo7XxR9UWFSKBKpzKdE0P5R8z0oOJwPUvFW4m_MsA
🥩🔬 Международная группа учёных проанализировала самые популярные утверждения о белке и его влиянии на организм. Выяснилось, что не все наши представления соответствуют действительности. Разбираем ключевые выводы, которые помогут вам грамотно строить свой рацион.
🥩 Количество vs. Качество
Важно не только сколько белка вы едите, но и какой. Животные белки (мясо, рыба, яйца, молочные продукты) содержат полный набор незаменимых аминокислот и усваиваются организмом лучше, чем растительные. Это не значит, что растительный белок плох — просто его нужно комбинировать (например, рис + бобы), чтобы получить полноценный профиль.
🧓 Белка для пожилых нужно больше
Текущие нормы для пожилых людей занижены. Исследования показывают: чтобы сохранить мышечную массу и физическую активность, людям старшего возраста требуется 1,2–1,6 г белка на килограмм веса в сутки. Это почти вдвое больше стандартных рекомендаций. Без достаточного белка мышцы слабеют, падает подвижность, возрастает риск падений и переломов.
⚖️ Белок помогает худеть правильно
Во время диеты повышенное потребление белка уменьшает потерю мышечной ткани. Это критически важно, потому что мышцы — главный потребитель калорий. Если вы худеете за счёт мышц, метаболизм замедляется, и после диеты вес возвращается с избытком (пресловутый «эффект йо-йо»). Белок в каждом приёме пищи помогает этого избежать.
🍽 Гипотеза «белкового рычага» подтвердилась
Если в рационе мало белка относительно жиров и углеводов, организм начинает требовать больше еды, чтобы «добрать» недостающий белок. В итоге вы переедаете по калориям, но при этом недополучаете строительного материала. Это один из механизмов развития ожирения, о котором мало говорят.
🫘 Белок и почки — не так страшно, как кажется
Обзор не выявил убедительных доказательств того, что высокобелковая диета вредит почкам у здоровых людей. Если почки работают нормально, они справляются с нагрузкой. Но при хронических заболеваниях почек — обязательно консультируйтесь с врачом. Здесь действует правило индивидуального подхода.
💡 Что в итоге?
Качество белка важнее количества, пожилым нужно больше белка, высокобелковая диета помогает худеть и не вредит почкам здоровых людей. Однако для окончательных выводов по некоторым вопросам нужны дополнительные исследования. Учёные подчёркивают: оптимальные нормы белка зависят от возраста, активности и состояния здоровья.
Наши каналы в МАХ:
👉 О здоровье: с медицинского на русский
👉 О детском здоровье: с врачебного на родительский
👉 О питании и диетах: с научного на доступный
Канал открытый, можно смело репостить понравившиеся темы
Полезно знать и женщинам, и будущим отцам☝🏻
Собственно, более корректно будет называть это менструальной жидкостью.
Так как, кроме самой крови, в состав входит слизистый секрет желёз шейки матки, желёз влагалища и ткань эндометрия.
Выделяется эта жидкость, как раз из-за последнего элемента в этом списке.
При менструации происходит отторжение функционального слоя эндометрия (слизистой оболочки матки). В этом процессе задействованы сосуды, откуда и истекает кровь.
Средним и условно нормальным объёмом менструальной жидкости считается 40-80 мл.
Главным образом, для регулирования содержания сахара в нашей крови. Выделяемый этой железой гормон инсулин понижает содержание глюкозы. Если бы этого не происходило — все люди были бы больны диабетом☝🏻
Но поджелудочная железа вырабатывает ещё и гормон глюкагон, который имеет обратный инсулину эффект — повышает содержание глюкозы.
Также этот орган выделяет ферменты, которые переваривают жиры, белки и углеводы.
