Ну и раз сегодня праздник богини Лады, пусть в вашем доме уютно пахнет яблоками с корицей
🍏Рецептик для тех, у кого большой урожай яблок.
🍎Сухое варенье из яблок
📝Ингредиенты:
Яблоки 1 кг
Сахар 300 гр
Корица 1 ст.л. (по вкусу, можно и без неё)
🔥Приготовление:
✔️ Яблоки порезать на тонкие ломтик, удалив сердцевину.
✔️ Плотно уложить их на противень. На такой глубокий, как у меня, умещается 2 кг яблок.
✔️ Посыпать сахаром, корицей, перемешать и поместить в духовку при 200° на 25-30 минут.
✔️ После этого посушить яблоки при комнатной температуре 2-3 дня или в духовке при 50-60° с приоткрытой дверцей несколько часов, до готовности. Можно использовать электросушилку.
✔️ Хранить можно при комнатной температуре в стеклянных банках и даже пластиковых лотках.
#вкусная_еда