Том-ям с семгой, креветками и кальмаром
🍤Отмечаем День супа из морепродуктов!
Яркое сочетание тайской кисло-острой классики и нежных морепродуктов. Суп получается одновременно бодрящим и согревающим — идеально для прохладных дней.
📝 Вам понадобятся:
• вода – 2,5 л.
• семга – 300 г.
• креветки – 300 г.
• кальмар – 200 г.
• помидоры черри – 250 г.
• лук порей/шалот – 100 г.
• чеснок – 3 зубчика
• перец чили – 1 шт.
• имбирь – 30 г.
• паста Том-ям – 50 г.
• вешенки/шампиньоны – 300 г.
• кокосовые сливки – 150 г.
#вкусная_еда