В День груши и День приготовления пищи самое время приготовить что-то вкусненькое! Вот вам парочка изысканных…
🍐🧑🍳 В День груши и День приготовления пищи самое время приготовить что-то вкусненькое! Вот вам парочка изысканных рецептов на выбор:
🥮 Пирог с грушей и камамбером
📝 Ингредиенты:
Тесто фило - 250 гр
Камамбер - 1 шт
Моцарелла - 100 гр
Груша - 2 шт
Сливки - 150 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль
Мускатный орех
Мед
Грецкий орех
🥧 Грушевый тарт татен
Нежный перевёрнутый пирог с карамелизированными грушами и рассыпчатым песочным тестом. Сначала груши запекаются в карамели, затем накрываются тестом и доводятся до готовности в духовке при 170°С 30-40 минут.
📝 Вам понадобятся:
• сливочное масло холодное – 100 г.
• мука – 200 г.
• сахарная пудра/сахар – 1 ст. л.
• ванилин
• соль
• разрыхлитель – 5 г.
• сметана – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• груши – 8-9 шт.
• сахар – 1-2 ст. л.
• корица – 1/2 ч. л.
Карамель:
• сахар – 5 ст. л.
• вода – 50 мл.
#вкусная_еда