С грушей можно приготовить бутерброды (брускетты) с разными видами сыра : сыром бри, камамбером, рикоттой или сыром…

❗С грушей можно приготовить бутерброды (брускетты) с разными видами сыра: сыром бри, камамбером, рикоттой или сыром с голубой плесенью.

📍Я на этот раз готовила с сыром бри.
✅ Ингредиенты: 
багет — 1 штука;
сыр — 1 уп;
груши — 1–2 штуки, в зависимости от размера;
грецкие орехи — 50–60 г;
мёд — 4 ст. ложки;
можно добавить зелень по вкусу.
✅ Приготовление: 
✔️Багет нарезать кусочками, сыр — плоскими ломтиками, груши — дольками. Выбирать сочную, плотную и не слишком сладкую грушу.
✔️Орехи за несколько минут подрумянить на сухой сковороде, остудить и нарубить ножом, либо измельчить в блендере.
✔️Поместить хлеб на застеленный пергаментом противень, сбрызнуть оливковым маслом.
✔️Отправить в разогретую до 180 °С духовку на несколько минут, чтобы слегка подрумянить.
✔️Выложить на кусочки груши, сверху сыр, запекать, пока сыр не начнёт плавиться.
✔️Достать бутерброды из духовки, полить медом и посыпать орехами. Добавить немного зелени для декора, если хочется.

✅ Данная закуска идеально сочетается с белым вином или шампанским!

❗Приятного аппетита 😋