📌Готовиться он очень быстро и зимой, после размораживания, вкус свежей клубники, а не размороженной ягоды.

Идеально к блинчикам, творожникам, десертам, добавить в творог, в мороженое. А так же вкусно просто есть ложкой😋

▫️Клубника
▫️Сахар
▫️Контейнеры 250 г
📌Ягоду промыть, убрать хвостики. Разделить пополам. Одну половину нарезать небольшими кусочками и разложить по контейнерам.
Другую половину пюрировать блендером с сахаром по вкусу ( у меня 10 %, 500 г ягоды на 50 г сахара).
Залить ягоду пюре, закрыть крышкой и заморозить.

Сразу предупреждаю, готовьте много- съедается это очень быстро!

Для кого-то то этот рецепт давно не новый, пишите в комментариях кто так замораживает клубнику. Ну и просто делитесь своим интересными клубничными рецептами⤵️

А мы быстренько завтракаем и едем на природу ловить рыбу и жарить шашлыки- ну ведь отпуск же, имею право😊

Всем прекрасной пятницы и отличного настроения 😘

Девочки, что на завтрак?

Главное отличие — в способе плодоношения.

✔️ Обычная малина формирует урожай на побегах второго года жизни. Молодые побеги растут в текущем сезоне, зимуют и только следующим летом дают ягоды.

✔️ Ремонтантная малина способна плодоносить на побегах текущего года. Весной куст наращивает новые стебли, а уже к концу лета и осенью на них созревают ягоды.

Поэтому уход за ремонтантной малиной значительно проще. Осенью или ранней весной все побеги обычно срезают под корень. Весной растение отрастает заново и формирует урожай на молодых побегах. Такой способ выращивания снижает риск заболеваний, облегчает зимовку и избавляет от необходимости укрывать кусты.

✔️ Некоторые садоводы выращивают ремонтантную малину в двухурожайном цикле: летом получают ягоды на прошлогодних побегах, а осенью — на молодых. Однако практика показывает, что в большинстве регионов более выгодно выращивать её на один осенний урожай — он получается обильнее, а ягоды крупнее.

✔️ Если на участке уже растёт обычная малина, ранний летний урожай ремонтантной часто не имеет большого смысла. Гораздо удобнее использовать ремонтантные сорта для продления ягодного сезона и собирать свежую малину до самых заморозков.

💚 Лично мне нравится сочетать оба вида: обычная малина радует урожаем летом, а ремонтантная подхватывает эстафету в августе и плодоносит практически до холодов.

А вы выращиваете ремонтантную малину? Какой способ предпочитаете — один осенний урожай или два за сезон?👇

Сезон клубники начался, как и жара на улице. Все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, чтобы утолить жажду. Домашний лимонад вкусная альтернатива, без химозы!

300 г клубники, 80 г сахара, 1,5 л воды, 50 г мяты

✔️Измельчить 100 г клубники в блендере до образования пюре, выложить в глубокую кастрюлю.

✔️Добавить оставшуюся клубнику, нарезанный на тонкие пластинки половину лимона ( лайм) и связанные в пучок веточки мяты.

✔️Влить стакан кипятка и накрыть кастрюлю крышкой, оставить на 40-60 минут.

✔️Убрать веточки мяты, добавить сок половины лимона и сахар по вкусу.

✔️Долить прохладную воду до рекомендованного объема, процедить напиток.

✔️Охладить, подавать со льдом и наслаждаться вкусным напитком😋

Девочки, делитесь своими рецептами ⤵️