Все началось с саженца🪾/Чкаловский плодопитомник

Приведу реальный пример со своей знакомой.
— Участок 10 соток, хочу экзотику.
— Что именно не устраивает?
— Всё привычное: яблоки кислые, груши вяжут, ягоды колючие. Хочу малиновое дерево, инжирные абрикосы, плакучую черешню.

Как специалист, работающий с плодовыми культурами и понимающий психологию запросов, я вижу здесь не потребность в экзотике, а негативный опыт со старыми сортами из детства. Сад не ассоциируется с удовольствием — отсюда желание заменить его «чем-то необычным».

Решение в большинстве случаев гораздо проще и надёжнее. Я предложила подобрать:
современные сладкие сорта яблони и груши,
черевишню,
бесшипную ежевику,
из условной экзотики — голубику,
и сливу, которая по вкусу легко заменяет персик в нашем климате.

✔️Результат — вкусный, стабильный, долговечный сад, который будет плодоносить 25–30 лет без постоянных экспериментов и разочарований.

❗Важно понимать: экзотика — это не синоним качества и вкуса.
Во многих случаях люди просто не пробовали хорошие современные сорта, имея опыт только с классическими, устаревшими формами.

Экзотические растения уместны прежде всего в декоративных посадках — и даже там необходимо учитывать:
климатическую совместимость,
зимостойкость,
реальную агротехнику,
и происхождение посадочного материала.
❗Покупка возможна только у проверенных производителей, а не по красивой картинке.

✔️Вкусный, малоуходный и здоровый сад — это всегда:
качественный посадочный материал,
грамотно подобранные культуры и сорта под конкретный регион,
правильная посадка,
и адекватный уход.
Именно это, а не «экзотика ради экзотики», даёт стабильный результат и удовольствие от сада.

Буду рада вашим размышлениям и вопросам.⤵️

Вижу, что нас становится больше, и это очень радует. Добро пожаловать всем, кто недавно к нам присоединился! 🌿

Здесь собрались люди, которые любят сад, землю и всё, что с этим связано. Многие знают нас уже не первый год — это наши покупатели, у которых растут наши саженцы. С кем-то мы познакомились благодаря интернету, а кто-то сначала стал подписчиком, а потом покупателем. И это особенно приятно🥰

С некоторыми из вас мы общаемся уже давно, и порой кажется, что знакомы много лет. Если вы пока только читаете нас — не стесняйтесь, выходите из тени. Мы всегда рады новым знакомствам. 💚

Немного о нас.

Мы — Евгений и Наталия. Уже больше 30 лет наша семья занимается выращиванием саженцев. Всё началось с отца Жени — Сергея Владимировича, который и заложил наш плодопитомник. Сегодня мы продолжаем его дело.

Живём в небольшой деревне в Нижегородской области. Выращиваем районированные сорта для средней полосы России и очень любим то, чем занимаемся.

Я без ума от собак — у нас их трое. Женя любит охоту и рыбалку. А ещё мы много работаем, иногда устаём, часто смеёмся и искренне любим нашу деревенскую жизнь.

В этом блоге мы делимся не только знаниями о садоводстве. Показываем будни плодопитомника, рассказываем о своих удачах и ошибках, делимся опытом и просто частичкой нашей жизни.

А теперь давайте знакомиться! 🫶

Напишите в комментариях:
🍏 Как вас зовут?
📍 Откуда вы?
🌱 Что уже растёт в вашем саду или что только мечтаете посадить?

Нам будет очень интересно познакомиться с каждым! 💚

Мы не просто так, вам часто показываем, как из условных «вершков и корешков» происходят жизненно важные для растения процессы.

Когда вы покупаете саженец, важно понимать: это не просто палка с листьями. Это живой организм со своей физиологией. В нём постоянно происходят процессы роста, питания и восстановления, и на них напрямую влияют правильность посадки, уход, режим полива, выбранное место, климатические условия и конкретная погода сезона.

Например, позапрошлогодняя зима практически без снежного покрова и ранняя весна стали серьёзным стрессовым фактором для садов.

Нарушение периода покоя привело к ослаблению иммунитета растений, грибковые заболевания активно развивались, а монилиоз массово косил сады.

Изменились физиологические сроки созревания: они не совпадали с сортовыми описаниями, к которым многие привыкли.

Плоды в таких условиях формировались иначе: у яблонь и груш отмечались колебания сахаронакопления, изменение кислотности и искажение типичного вкуса сорта. Это нормальная реакция растения на стресс и дисбаланс внешних факторов, а не показатель «некачественного» дерева или сорта.

Важно понимать: плодовые деревья — это не запрограммированные системы. У них нет строго заданного графика цветения и созревания и абсолютно стабильного вкуса. Все эти параметры очень пластичны и зависят от условий выращивания.

Я уже приводила пример тем летом с сортом «Конфетное»: два дерева, растущие рядом, но одно из них мы немного обрезали и тем самым частично избавились от загущения. В результате — разное распределение питательных веществ, больше попадания солнца на плоды и, как следствие, заметная разница во вкусе и размере плодов при одном и том же сорте.

На завтрак у нас сегодня кальмаровый салат- это любимый салат Жени. А для меня прекрасная альтернатива- когда много белка и довольный муж🤭

Всем прекрасного четверга и отличного настроения❤️

Наша Олечка пришла на доставку, чтобы с нами повидаться и опять принесла нам гостинцы 🥰 вот такая у нас любовь с нашими покупателями❤️

Пучеж! 26 сентября мы будем у вас на ярмарке. Можно сделать заказ на сайте и мы привезем, либо прийти и выбрать саженцы на месте. И не забудьте сказать соседям, знакомым и друзьям садоводам, что есть такая возможность приобрести растюхи от Чкаловского плодопитомника 🥰

Чтобы яблоки хранились как можно дольше, важно создать для них оптимальные условия.

✅Температура и влажность:
Поддерживайте в помещении температуру от 1 до 3 °C и влажность воздуха на уровне 85–95%.
В таких условиях плоды выделяют меньше этилена — вещества, ускоряющего созревание, а значит, дольше остаются свежими.
Кроме того, высокая влажность защищает яблоки от усыхания и сморщивания.

✅Соседство с другими продуктами:
Во время хранения яблоки выделяют этилен, который может повлиять на другие овощи.
Например, картофель рядом с яблоками быстро прорастёт.
Также сами яблоки легко впитывают посторонние запахи.
Избегайте хранения их рядом с чесноком (приобретут специфический аромат) и тем же картофелем (возможен крахмалистый привкус).

✅Регулярная проверка урожая:
Раз в две недели просматривайте хранящиеся яблоки и удаляйте подгнившие или повреждённые. Это займёт немного времени, но поможет сохранить большую часть урожая от порчи.

✅Регулировка влажности в погребе:
— Если влажность слишком высокая, поставьте в погреб ведро с негашёной известью— она впитает лишнюю влагу. Также помогает регулярное проветривание, особенно если нет системы вентиляции.
— При низкой влажности можно поставить ящик с влажным песком и время от времени его увлажнять — это поможет создать нужный микроклимат.

Полезно? Дайте обратную связь 🔥

Многие торопятся — и именно в этом главная ошибка. Чтобы яблоки хранились долго, важно не только где, но и как их подготовить.

❗️Начинаем правильно — ещё при сборе:

✅Срываем плоды в момент съёмной спелости— когда начинают по чуть-чуть опадать здоровые, зрелые яблоки (по 5–6 шт. в день).
✅Только в сухую погоду— никакой сырости!
✅Не отрываем плодоножку— это их "защитная пробка".
✅Не вытираем восковой налёт— матовая плёночка работает как природная защита.
✅Яблоки не бросаем, а бережно укладываем в тару.
✅Сбор начинаем с нижних веток, потом — вверх: меньше шансов помять урожай.

🧺 После сбора — не спешим в погреб!

Многие новички совершают классическую ошибку: собрали — и сразу в погреб.
Так делать не нужно. Яблоки важно сначала немного "выдержать".

✅Держим 2–3 недели в прохладном, сухом помещении. За это время проявятся скрытые дефекты, подгнивания, вмятины.
А уже потом сортируем и откладываем на хранение.

📦 Подготовка к хранению:
✅Оставляем только здоровые плоды, без повреждений.
✅Не моем и не протираем— чем меньше вмешательства, тем дольше лежат.
✅Яблоки разных сортов храним отдельно.
✅Желательно разложить по размеру: крупные, средние и мелочь — в разные ящики.
✅Каждое яблоко заворачиваем в бумагу или бумажную салфетку.
✅Укладываем в ящики плодоножкой вверх, рядами.

🧡 Этот способ — проверенный временем.
Если всё сделаете правильно — яблоки спокойно пролежат до положенного срока и будут радовать вас ароматом😋

Сохраняйте, пересылайте друзьям-садоводам — и пусть ваш урожай хранится долго и вкусно!

Было полезно, дайте обратную связь 🔥

➡️Главное — успеть собрать урожай до того, как температура опустится ниже -5 градусов.

📌Лучшее время для сбора — ясная и сухая погода во второй половине дня. Это особенно важно для зимних сортов, так как воздух прогревается, а роса испаряется. Осенние сорта можно собирать даже после дождя, но плоды должны обсохнуть.🍎

Начинайте сбор с нижних веток затем двигайтесь к верхушке.

Используйте мягкие перчатки и специальный съемник для верхних веток. Снимайте плоды аккуратно, не выкручивая и не отламывая. При упаковке не обрывайте плодоножки, а опавшие яблоки кладите в отдельный ящик.

Собранные яблоки не стоит долго держать на открытом воздухе. Лучше сразу разместить их в ящиках (картонных или деревянных), перекладывая газетами или специальной бумагой, и затем отправить на длительное хранение. Удачного сбора! 🍎

➡️У летних и, как правило, осенних сортов съемная и потребительская зрелость совпадает.

📌Если вы планируете варить варенье или закатывать компоты, сбор плодов следует производить в состоянии технической спелости, которое наступает за неделю до потребительской. Это обеспечит сохранение формы плодов в процессе консервирования.

✅Физиологическая спелость наступает примерно через две недели после потребительской. В этот период семена становятся коричневыми, но сами фрукты теряют свой вкус.

✅Зимние сорта собирают в состоянии съемной спелости. Эти яблоки будут твердыми и не такими вкусными сразу, но достигнут потребительской спелости через месяц или два, что позволяет им храниться до весны.

Вот несколько способов определить, достигли ли яблоки съемной спелости:

✅Легкость отсоединения: Плоды должны легко отрываться от дерева. Если яблоко крепко держится на ветке, сбор рановат.
✅Падалица: Появление здоровых яблок под деревом — сигнал, что пора собирать урожай.
✅Изменение цвета: При достижении съемной спелости окраска у плодоножки становится светлее.
✅Тактильный тест: Надавите на спелое яблоко — останется вмятина. Если кожица лопнет, плоды переспели.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете собрать вкусный и качественный урожай! 🍏✨

Съемная зрелость: На этой стадии плоды достигают своего максимального размера и формы, завершая процессы роста и накопления питательных веществ. Они готовы к сбору и могут продолжать дозревать.

Техническая зрелость: Плоды в этом состоянии идеально подходят для переработки. Они обладают высокой сокоотдачей, отлично транспортируются и сохраняют свои качества во время доставки.

Потребительская зрелость: Это оптимальная стадия для потребителей. Плоды имеют наивысшую плотность мякоти, яркий цвет, насыщенный вкус и аромат — все, что нужно для наслаждения свежими фруктами.

Физиологическая зрелость: На этой стадии активные биосинтетические процессы прекращаются. Мякоть становится мягкой, и плоды теряют свою привлекательность и вкус.

Однако важно помнить, что не все сорта в съемной зрелости обладают полноценным вкусом и питательными веществами. Для того чтобы насладиться сочными и ароматными фруктами, стоит дождаться их перехода в состояние потребительской зрелости, когда плоды достигают максимальной плотности мякоти и характерной окраски.

📌Зная эти стадии, вы сможете собрать урожай в идеальный момент, наслаждаясь качеством и вкусом своих плодов.

Рецепт конечно же не мой, ну нету у меня сейчас совсем времени на это🤭

Девочки, кидайте свои любимые рецепты с яблоками, не жадничайте, делитесь🤣

Всем прекрасного дня и отличного настроения 😘

✂️ Обрезка голубики — ключевой этап ухода, напрямую влияющий на количество и качество ягод. Правильно выполненная весной, она помогает сохранить здоровье куста и ежегодно получать щедрый урожай.

📌 Когда обрезать голубику?
Только рано весной, до распускания почек.
❗ Осенняя обрезка не рекомендуется — можно случайно удалить ветви с уже заложенными плодовыми почками и остаться без урожая на следующий год.

❗Зачем обрезать голубику?

🟢Стимулирует рост сильных молодых побегов.
🟢Обеспечивает хорошее освещение и проветриваемость куста.
🟢Продлевает срок жизни растения и улучшает урожайность.

Плодоносят только побеги прошлого года, поэтому важно сохранять молодую, активную древесину.

🫐 Какой должен быть куст?
Здоровый, правильно сформированный куст состоит из 10–15 скелетных ветвей. Запущенные кусты без обрезки могут иметь 20 и более беспорядочно растущих побегов, что снижает урожайность.

✂️ Что именно удаляем:

✅Низкие, раскидистые ветви у земли
✅Слабые и старые побеги внутри куста (если середина загущена)
✅Мелкие, тонкие приросты — оставляем только сильные и перспективные
✅Больные и лежащие на земле ветки
✅Мелкие кустистые приросты у основания

🔁 Важно соблюдать баланс: взамен удалённых старых побегов нужно оставлять такое же количество крепких, молодых, выросших от корня.

🚫 Ошибки, которых стоит избегать:

❌Не обрезайте боковые ветви “на кольцо”! Только «на пенёк», иначе побег погибнет.
❌Не оставляйте обрезанные ветки на участке — выносите и сжигайте. Это профилактика болезней и вредителей после зимы.

📌 Начинаем формировать кусты с 3–4 лет: именно в этом возрасте закладывается скелет здорового, урожайного ягодника.

Хорошая обрезка — это инвестиция в стабильный урожай и долголетие вашего ягодника 🌿

Делитесь своим опытом по выращиванию голубики

✔️ГОЛУБИКА РАСТЕТ ТОЛЬКО В КИСЛОЙ ПОЧВЕ, рН 3–4,5!

❗Голубику нельзя высаживать на болотистые, низинные места. Растению необходимо достаточное количество солнца, поэтому лучше высадить его на открытом участке, вдали от построек и деревьев.

▫️Важно выдерживать расстояние между кустами не менее 1,5-2 метров
▫️Размер посадочной ямы 80x40

✔️Порядок посадки саженцев голубики:
◽Выкопать посадочную яму с запасом по объему.
◽Насыпать горкой почвосмесь. Лучший состав такой: смешиваете в равных пропорциях песок, садовую землю, хвойный опад, кислый верховой торф (его можно купить в садовых магазинах). А так же можно приобрести готовый грунт для голубики в садовых магазинах или на маркетплейсах.
◽Смешиваете все эти четыре составляющие вместе, добавляете две горсти суперфосфата, хорошо перемешиваете и засыпаете эту смесь в лунку.
◽Саженец обильно проливают перед высадкой в открытый грунт, чтобы извлечь корневую систему без повреждений. Земляной ком лучше не разрушать, аккуратно расправить только нижние корни, направив их в разные стороны.
◽Поместить на холмик саженец. Корневая шейка должна быть заглублена на 5 см.
◽Постепенно засыпать корневую систему ягодного кустарника, слегка уплотнить грунт.
◽Обильно полить саженец, замульчировать его хвоей или опилками слоем в 10-15 см.

Не нужно выдумывать историю с пакетами, бочками, пленками!

✔️Один раз в две недели, в теплое время года для поддержания кислотности почвы, голубику нужно поливать подкисленной водой. Для этого на ведро воды добавляете 1 ч. ложку лимонной кислоты.
Рекомендуем приобрести прибор для измерения PH почвы, чтобы точно знать когда стоит подкислить!

✔️Один раз в году, ранней весной под голубику нужно насыпать комплексное минеральное удобрение, согласно инструкции.

Пишите в комментариях про ваш опыт «общения» с этим ягодным кустарником⤵️

🔼Сегодня хочу посвятить день голубике — уж очень мне нравится эта ягода. Это тот редкий случай, когда культура одновременно про вкус, здоровье и эстетику. И если раньше её воспринимали как «что-то из леса или импортное», то сейчас это полноценная садовая звезда.🫐

Голубика — многолетний кустарник с довольно чёткими требованиями: кислые почвы (pH 3,5–5), хорошая влажность без застоя воды и много света. В правильных условиях она живёт десятилетиями и стабильно даёт урожай. Причём современные сорта — уже не капризные «лесные родственники», а вполне предсказуемая и технологичная культура.

✔️Теперь про пользу. Голубика — действительно функциональный продукт. В ней высокая концентрация антоцианов — веществ, которые:
— поддерживают зрение (особенно актуально при работе за экраном),
— работают как антиоксиданты,
— помогают сохранять эластичность сосудов.
✔️Плюс низкий гликемический индекс — то есть ягода не вызывает резких скачков сахара в крови. Поэтому её спокойно включают в рацион при контроле веса и уровня глюкозы.

✔️Но самое интересное — использование в ландшафте. Голубика — это не просто ягодный куст, а полноценный декоративный элемент.
Весной — аккуратные светлые цветы.
Летом — плотная зелёная масса и сами ягоды.
Осенью — один из самых эффектных периодов: листья становятся ярко-красными, почти как у декоративных кустарников.

✔️Как её можно использовать:
— в живых изгородях (особенно низкорослые сорта) — аккуратно выглядит и даёт урожай;
— в миксбордерах — отлично сочетается с хвойными и вересковыми (у них совпадают требования к почве);
— в контейнерах — голубику вполне можно выращивать в горшках, это удобный вариант для террас и небольших участков;
— в «съедобных садах» — тренд последних лет, где декоративность и урожай объединяются.

❗Практический момент: если думаете посадить один куст — не стоит. Голубика лучше плодоносит при перекрёстном опылении, поэтому минимум 2–3 разных сорта дают заметно лучший результат.

✔️И напоследок — про использование ягод. Помимо очевидного «съесть свежей», голубика отлично работает:
— в заморозке (почти не теряет свойства),
— в соусах к мясу,
— в выпечке и завтраках,
— в смузи без добавления сахара.
И хочу подытожить : голубика — это не просто ягода, а инвестиция в сад, здоровье и визуальную эстетику участка.🫐

Много здесь любителей этой чудо ягоды, пишите в комментариях ⤵️

До посадки нужно следить за состоянием почвы-если она высохла, то полить.

Ребят, ну это так все очевидно и сказано не раз и показано. Но ведь проще задать вопрос Жене или Наташе, чем попытаться хотя бы посмотреть ☺️

Здесь перекрещены два сильных родителя — широко известная в отечественных садах Антоновка обыкновенная и английский Пепин Лондонский. Цель селекции заключалась в создании крупноплодного, зимостойкого десертного сорта с высокой урожайностью, красивыми плодами и длительным сроком хранения.

Наши саженцы Победа Черненко привиты на полукарликовом подвое— дерево среднерослое 3-3,5 м, что комфортно в уходе и сборе урожая.

Отличная зимостойкость для центральных, южных и Центрально‑Чернозёмных регионов.
Плодоношение начинается примерно на 4-5 год.

Плоды Победы крупные и очень крупные — обычно 200–600 г, иногда крупнее при благоприятных условиях. Форма — плоско‑округлая с чуть выраженной ребристостью; кожица тонкая, гладкая, плотная, светло‑зелёная, со временем приобретает лёгкий кремовый оттенок. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная, тонкозернистая, с классическим сладко‑кислым, освежающим десертным вкусом. Эти яблоки подходят и для свежего употребления, и для переработки: компотов, соков, варенья и выпечки. При хранении до весны (февраль — март) мякоть становится ещё более сладкой.

При хорошем уходе взрослая яблоня даёт более 100 кг урожая в год, а при оптимальной агротехнике и благоприятных условиях может давать до 200+ кг плодов с дерева.

Храниться яблоки могут очень долго — до марта–апреля, не теряя вкуса и хрусткости, что делает сорт подходящим для зимнего потребления.

Победа Черненко считается частично самоплодным сортом: он способен завязывать плоды самостоятельно, но урожай и качество яблок существенно возрастают при перекрёстном опылении с подходящими, по срокам цветения, сортами: все зимние сорта.

Победа Черненко — это классика яблочного сада: крупные, сочные, сладко‑кислые плоды с отличной лежкостью и хорошей универсальностью применения, высокая урожайность, устойчивость к парше выше средней и впечатляющая долговечность хранения. Настоящий эталон традиционного зимнего яблока — вкусное, надёжное и по‑настоящему зимнее.

На следующей недели планируем доставку в

НН-вторник, 22. 09 с 18.30 до 19.00 по адресу Рябцева 2

Заволжье- среда, 23.09 с 18.00 до 18.15 у магазина Мираж (семиэтажная больница)

Городец -среда ,23.09 с 18.40 до 19.00 по адресу Новая 31 ( напротив ТЦ Комета).

Пожалуйста, кто придет напишите город и Вашу фамилию, чтобы мы не беспокоили звонком.

Заказов в г.Балахна пока нет, если соберем, то доставка тоже на следующей недели- дату и время сообщу.

⚠️Есть время еще заказать, чтобы попасть в ближайшую доставку

Три голубики любого сорта, цена 1800, вместо 2400🔥

Клубника 100 руб, при заказе от 6 саженцев🔥

РS: не обращайте внимание на стоимость при заказе на сайте, сумму мы пересчитаем в ручную Вам. Это предложение действует только для вас!❤️