Здоровье Просто!

«Правильное питание»

Изображение

«Правильное питание»

«Правильное питание» - один из самых вредных терминов для здоровья. 
Объясню почему.

Проблема не в том, что дополнительного питания не существует. Проблема в том, что большинство людей называют этим словосочетанием совершенно разные вещи.

Для одних - это гречка и куриная грудка. Для других - веганство. Для третьих - пирамида ВОЗ с зерновыми в основе. Для четвёртых - интервальное голодание.
Каждый уверен, что именно его версия правильная.

Давайте разберём, что реально происходит.
Три проблемы современного питания

Дефицит питательных веществ. 
Наш организм нуждается примерно в 40 незаменимых веществах - витаминах, минералах, аминокислотах. Большинство людей с хроническим дефицитом. 
В результате, плохое настроение, слабый иммунитет - которые мы можем считать нормой.

Избыток пустых калорий. Хлеб, макароны, сладкое, фастфуд - это продукты с низкой питательной ценностью, которая при этом активно стимулирует выброс инсулина. Результат: организм одновременно голодает по нутриентам и запасает жир.

Хронические воспаления. Рафинированные масла, фруктоза, глютен, крахмал запускают вялотекущий воспалительный процесс в состоянии без боли и явных симптомов - это лежит в основе большинства хронических болезней.

Что с этим делать - три простых принципа

Первый: В основе каждого приема пищи - цельный животный белок. Яйца, мясо, рыба. Не потому, что «так модно», а потому, что это наиболее питательные продукты с точки зрения питательной плотности. Два-три яйца на завтрак - это и дёшево, и полноценно.

Второй: Три приема пищи без перекусов. Каждый перекус - это пик инсулина. Ночная пауза минимум 12 часов.

Третий: Есть в спокойном состоянии, не на бегу. Это влияет на изменение питательных веществ сильнее, чем многие думают.

Вот и всё «правильное питание». Без марафонов, без подсчёта калорий, без отказа от всего вкусного.

Какой из трёх тебе сейчас даётся сложнее всего? Напиши в комментариях - разберём подробнее.

Рекомендации

Стресс и кортизол

Три маркера старения

«Мне нужно похудеть»

Сон как инструмент управления здоровьем