Когда хочется чего-то быстрого и сытного — этот рецепт всегда выручит.
Ингредиенты:
🥒 1 огурец
🍅 1 помидор
🌽 ½ банки кукурузы
🌭 100 г колбасы
🥄 Майонез для заправки
🥖 Сухарики — по желанию
Нарезаем все ингредиенты, добавляем кукурузу, заправляем майонезом, перемешиваем — и вкусный салат готов! ❤️

#салат

Огурцы получаются очень хрустящие, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
1 кг маленьких огурчиков
3 ст.л.СОЛИ
Пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
1,5 литра газированной воды
Огурцы промойте и срежьте с двух сторон.
Чеснок нарежьте небольшими дольками и выложите в емкость, туда же пучок укропа, соль и огурцы. Залейте все минеральной, немного перемешайте и уберите в холодильник на ночь. Огурцы получаются что надо-слабосоленые, хрустящие и очень ароматные!
Улетают за 5 минут

#огурцы #малосольныеогурцы

✅Ингредиенты:

🔸Куриная печень (отварная) – 500 г
🔸Морковь (отварная) – 300 г
🔸Варёные яйца – 2 шт
🔸Лёгкий сыр – 100 г

✅Заливка:

🔸Яйца – 3 шт
🔸Молоко – 100 мл
🔸Соль – 1 ч. л.
🔸Сухой чеснок – по вкусу
🔸Чёрный перец – по вкусу
🔸Приправа для курицы – по вкусу

👩🏽‍🍳Приготовление:

Отварите куриную печень в подсоленной воде, остудите и нарежьте средними кубиками. Варёные яйца также нарежьте кубиком.
Отварную морковь и сыр натрите на крупной тёрке.
Соедините печень, яйца, морковь и сыр, хорошо перемешайте.
Для заливки взбейте яйца с молоком, солью и специями. Влейте в основную массу и ещё раз перемешайте.
Переложите смесь в форму для запекания.
Выпекайте при 180°C около 45 минут.
Полностью остудите пирог перед извлечением из формы и подачей.

#печоночныйпирог

Для теста:
Кефир - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сметана - 120 гр
Мука - 450 гр
Сахар - 100 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 100 гр
Ванильный сахар (по вкусу)

Для ореховой начинки:
Грецкие орехи - 180 гр
Сахар - 100 гр

Для абрикосовой начинки:
Курага - 150 гр
Сахар - 100 гр
Яичный желток (для смазывания)

Приятного аппетита!