Легкое суфле из ряженки🍮
Легкое суфле из ряженки🍮
👩🏽🍳Ингредиенты:
🔸Ряженка (2.5%) - 500 мл
🔸Желатин - 15 гр
🔸Вода - 50 мл
🔸Подсластитель
👩🏽🍳Приготовление:
1. Выньте ряженку из холодильника, чтобы она немного прогрелась. Желатин залейте водой и оставьте на 15 мин. для набухания, после чего растопите его в микроволновке.
2. Добавьте в ряженку подсластитель и растопленный желатин, тщательно взбейте все блендером.
3. Чем дольше вы будете взбивать, тем воздушнее будет суфле. Разлейте смесь по порционным формам и поставьте в холодильник на час для застывания.
#ппсуфле