Для теста:
• Вода тёплая — 250 мл
• Молоко тёплое — 250 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Мука — около 800 г

Для начинки:
• Картофель — 1 кг
• Масло сливочное — 80 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу

Приятного аппетита!

Когда хочется чего-то быстрого и сытного — этот рецепт всегда выручит.
Ингредиенты:
🥒 1 огурец
🍅 1 помидор
🌽 ½ банки кукурузы
🌭 100 г колбасы
🥄 Майонез для заправки
🥖 Сухарики — по желанию
Нарезаем все ингредиенты, добавляем кукурузу, заправляем майонезом, перемешиваем — и вкусный салат готов! ❤️

#салат

✅Ингредиенты:

🔸Куриная печень (отварная) – 500 г
🔸Морковь (отварная) – 300 г
🔸Варёные яйца – 2 шт
🔸Лёгкий сыр – 100 г

✅Заливка:

🔸Яйца – 3 шт
🔸Молоко – 100 мл
🔸Соль – 1 ч. л.
🔸Сухой чеснок – по вкусу
🔸Чёрный перец – по вкусу
🔸Приправа для курицы – по вкусу

👩🏽‍🍳Приготовление:

Отварите куриную печень в подсоленной воде, остудите и нарежьте средними кубиками. Варёные яйца также нарежьте кубиком.
Отварную морковь и сыр натрите на крупной тёрке.
Соедините печень, яйца, морковь и сыр, хорошо перемешайте.
Для заливки взбейте яйца с молоком, солью и специями. Влейте в основную массу и ещё раз перемешайте.
Переложите смесь в форму для запекания.
Выпекайте при 180°C около 45 минут.
Полностью остудите пирог перед извлечением из формы и подачей.

#печоночныйпирог

Для теста:
Кефир - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сметана - 120 гр
Мука - 450 гр
Сахар - 100 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 100 гр
Ванильный сахар (по вкусу)

Для ореховой начинки:
Грецкие орехи - 180 гр
Сахар - 100 гр

Для абрикосовой начинки:
Курага - 150 гр
Сахар - 100 гр
Яичный желток (для смазывания)

Приятного аппетита!