⠀
Ингредиенты:
🔹 Картофель — 3–4 шт
🔹 Соль, перец — по вкусу
🔹 Сыр — 100 г
🔹 Сухой чеснок — немного
⠀
Соус бешамель:
🔹 Молоко — 500 мл
🔹 Масло гхи — 30 г
🔹 Мука — 30 г
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Чёрный перец — 1 г
🔹 Мускатный орех — 1 г💚
🍆Баклажаны
🍅Помидоры
🍶Майонез
🧀 Твердый сыр
🧂Соль, перец
🧈Оливковое масло
🌿Прованские травы
Баклажаны не надо замачивать в воде, просто приготовьте как показано на видео.
Отправить в разогрею духовку на 20-25 мин при 180 гр. 🫰🏻
#баклажаны
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🫘 Консервированная фасоль — 1 банка (≈ 400 г)
🍅 Помидоры — 4 шт.
🧀 Сыр — 100 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль — по вкусу
🥄 Майонез — для заправки
🌿 Зелень — для украшения (по желанию)
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🥖 Багет — 1 шт.
🐟 Сардина (консервированная в масле) — 1 банка
🥚 Яйца — 3 шт.
🌿 Зелёный лук — пучок
🧄 Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
🥄 Майонез — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
Для теста:
🌾 Мука — 250 г
🍬 Сахар — 80 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧈 Мягкое сливочное масло — 100 г
🎈 Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
🥫 Варёная сгущёнка — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🥛 Сметана — 150 г
Ставь реакцию ❤️
#курица
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🥔 Картофель — 2–3 шт.
🍄 Грибы (шампиньоны) — 300 г
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйца — 4 шт.
🐟 Рыбная консерва (в масле или собственном соку) — 1 банка
🧂 Соль, перец — по вкусу
🥄 Майонез — для заправки
🫒 Масло для жарки
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🥚 Яйца — 4 шт.
🌿 Зелёный лук — пучок
🧀 Сыр — 100 г
🥛 Сметана (20%) — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🫓 Лаваш — 2–3 листа
🥚 Яйца для кляра — 2 шт.
🫒 Растительное масло — для жарки
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🍗 Куриный фарш — 1 кг
🍄 Шампиньоны — 400–500 г
🥛 Сливки (от 20%) — 250–300 мл
🌿 Укроп — пучок
🧅 Лук — 1 шт.
🧀 Сыр — 120 г
🍞 Панировочные сухари — 90 г
🫒 Растительное масло — для жарки
🧂 Соль, перец, сушёный чеснок, копчёная паприка — по вкусу
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🐟 Скумбрия (свежемороженая) — 3 шт.
🧅 Лук — 3 шт.
🧄 Чеснок — 7 зубчиков
🧂 Соль — 1 ст. л. (с горкой)
🍬 Сахар — 1 ч. л.
⚫ Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
🟤 Перец душистый — 1 ч. л.
🍃 Лавровый лист — 5 шт.
🫙 Уксус 9% — 4 ст. л.
🫒 Растительное масло — 5 ст. л.
Ставь реакцию ❤️
Ингредиенты:
Соленые огурцы - 3-4 шт
Лук - 1 шт
Отварная говядина - 300-400 г
Консервированный горошек - 300 г
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 4 ст/л
❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями
⚜️Атоми - это глобальный интернет магазин, со своим российским сайтом и приложеннием.
Обращайтесь за консультацией, регистрацией ко мне и получите бесплатную доставку с ближайшего официального пункта выдачи (Новошахтинск) в г.Гуково, Зверево, Красный Сулин.
Так же мы всегда поможем с определением способа доставки в другие регионы и города, пункты выдачи есть по всей России!
К тому же моя команда уже работает с партнерами и покупателями из других стран мира! С Атоми сотрудничают уже более 112 стран❤️
89885556112
Ссылка для самостоятельной регистрации
⬇️⬇️⬇️✅️
https://m.atomy.ru/gate/join/easyreg/v2/44842659
Ингредиенты:
Для теста:
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - щепотка
▫️Сахар - 50 гр
▫️Ванильный сахар - 10 гр
▫️Сливочное масло - 100 гр
▫️Сметана - 120 гр
▫️Мука - 350 гр
▫️Разрыхлитель - 5 гр
Для творожной начинки:
▫️Творог - 200 гр
▫️Сахар - 2 ст.л
▫️Кокосовая стружка - 30 гр
▫️Яичный белок - 1 шт
▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Для смазывания:
▫️Яичный желток - 1 шт
▫️Молоко - 1 ст.л
🎈 Выпекать при 180 гр. 20 минут
Приятного аппетита!👍
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🌾 Мука — 3 кружки (≈ 400–450 г)
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Молоко — 1 литр
💧 Кипяток — 0,5 литра
🍬 Сахар, соль — по вкусу
🫒 Подсолнечное масло — 4 ст. л.
🧈 Масло для смазывания (по желанию)
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🥩 Говядина — 500 г
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🥔 Картофель — 650 г
🥒 Огурцы маринованные — 130 г
🥫 Томатная паста — 1 ст. л. (с горкой)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
💧 Вода — 300–350 мл
🧂 Соль, перец — по вкусу
🫒 Масло для жарки
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🧈 Творог 5% — 250 г
🥛 Сметана 20% — 120 г
🍬 Сахарная пудра — 50 г
🍪 Печенье (песочное или крекер) — 100 г
🍒 Джем (любой, по вкусу) — 2–3 ст. л.
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🍗 Куриное филе (бедра или грудки) — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🌿 Специи для курицы — 1 ч. л.
🌶️ Копчёная паприка — 1 ч. л.
🧄 Сухой чеснок — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец, базилик — по вкусу
🥄 Майонез — 1 ст. л.
🥄 Сметана — 1 ст. л.
🧀 Сыр — 100 г
🌿 Укроп — пучок
🌾 Мука — 2 ст. л.
🫒 Масло для смазывания формы
Ставь реакцию ❤️
Ингредиенты:
☘️слоёное дрожжевое тесто
☘️яблоки 3 шт большие
☘️сливочное масло 30 гр
☘️сахар 1-2 стл
☘️сахарная пудра для посыпки
☘️творожный сыр
✅️яблоки очищяем от кожи, нарезаем кубиками
✅️в сковородку кладем сливочное масло,сахар и яблоки
✅️обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, помешивая
✅️формируем корзиночки,смазываем их яйцом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
✅️заполняем корзиночки творожным сыром, яблоком и посыпаем сахарной пудрой
🟢
Салат, который уже стал моим любимчиком! Простые ингредиенты, минимум времени — и отличный результат. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
· Свёкла отварная — 2 шт.
· Яйца — 3 шт.
· Плавленый сырок — 2 шт.
· Чеснок — 1–2 зубчика
· Майонез — по вкусу
· Соль — по вкусу
ингредиенты
· баклажаны-2шт
· куриная грудка -1шт
· помидоры-2шт
· зелень(кинза/петрушка)
· майонез-1ст.л( или по вкусу)
· чеснок-1-2зуб( по вкусу)
· соль/перец
Наполнители (на ваш выбор):
• жареные шампиньоны + сванская соль + паприка
• ветчина + сушёная петрушка
• сушёный чеснок + базилик + щепотка куркумы для цвета
🧾Готовим:
❇️ Творог, яйца, растопленное масло, соду, лимонный сок и соль сложить в кастрюлю с толстым дном и пробить блендером до однородной массы
❇️ Поставить на медленный огонь и варить 7–10 минут, непрерывно помешивая (масса должна стать жидкой и тягучей, лентой стекать с лопатки)
⚠️ При необходимости пробить блендером ещё раз (для гладкости)
❇️ Разлить по баночкам, добавить специи и наполнители, перемешать и убрать остывать
⚠️ После остывания сыр густеет — это нормально. Если хотите более мягкую консистенцию, просто добавьте чуть больше масла на этапе приготовления
💚
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Сметана - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 - 150 гр
Сметана - 200 гр
Мука - 2 ст.л
Яблоки - 3 шт
Ингредиенты:
- картофель - 600 гр
- мука - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- соль - по вкусу
- лук - 1 шт
- растительное масло
Для зажарки:
- лук - 1 шт
- растительное масло+сливочное масло💚
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🥔 Картофель — 5 шт.
🌭 Колбаски (охотничьи или любые) — 250 г
🍅 Помидоры — 250 г
🧀 Сыр — 100 г
🥄 Майонез — 2 ст. л.
🌿 Хмели-сунели — 1 ч. л.
🌶️ Паприка, соль — по вкусу
🫒 Масло для смазывания формы
Ставь реакцию ❤️
Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении 🤗
Понадобится:
🍗 Куриные бёдра (с кожей) — 6–8 шт.
🥔 Картофель — 6–8 шт.
🥛 Кефир — 200 мл
🟡 Горчица — 2 ст. л.
🌶️ Паприка, чёрный перец — по вкусу
🌿 Приправа для курицы — по вкусу
🌿 Итальянские травы — по вкусу
🫒 Оливковое масло — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика (по желанию)
Ставь реакцию ❤️
Фарш 1 кг
Лук 3 шт
Чеснок 2 зубчика
Рис вареный
Соль, перец
Мука 3 ст л
Томатная паста 3 ст л
Вода 600 мл
Соль, перец, сушеный чеснок, укроп, Сахар
#фарш #котлеты
Ингредиенты:
Кабачки- 1-2 шт
Мука
Сухари панко
Яйца - 2шт
Соль по вкусу
Начинка:
Помидор-1шт
Сыр-100г
Чеснок- 2 зуб.
Яйца вареные - 2 шт.
Укроп
Майонез
Кабачки нарезать кольцами, посолить и дать постоять 15 минут. Затем окунаем кабачки в муку, затем в яйцо и сухари. Запекаем в аэрогриле при 180° 12 минут. Для начинки мелко нарезать помидор. Сыр натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок и добавить майонез. Все перемешать, выложить на кабачок и готово.
#кабачки#закуска
Ингредиенты
Для бисквита
* Яйца — 4 шт.
* Сахар — 180 г
* Мука — 160 г
* Какао-порошок — 20 г
* Разрыхлитель — 5 г
Для крема
* Сливочный сыр — 200 г
* Сгущённое молоко — 150 г
* Сливки 33% — 200 г
* Ванилин — 1 пакетик
Для начинки
* Вишня без косточек — 300 г
* Сахар — 80 г
* Ром или коньяк — 5 ст. л.
Для глазури
* Шоколад — 150 г
* Растительное масло — 20–25 г
* Грецкие орехи (измельчённые) — 30 г
Автор _anna_homebakery
Это тот самый вариант, когда ты не зависишь от цен и качества в магазине.
Приготовила заранее — и у тебя всегда есть основа для десерта.
Гости на пороге?
Достаёшь свои савоярди, взбиваешь крем — и у тебя готов тирамису за считанные минуты.
Кстати, рецепт идеального крема уже есть у меня в ленте — обязательно посмотри.
Сохрани этот рецепт и проверь себя:
получатся ли у тебя савоярди уровня кондитера.
Ингредиенты:
Белки — 3 шт
Желтки — 3 шт
Сахар — 90 г
Мука — 80 г
Крахмал — 20 г
Сахарная пудра — для посыпки
ТЕХНОЛОГИЯ (вот где ты либо делаешь идеал, либо мусор)
1. Меренга (основа всего)
Белки начинаешь взбивать
Постепенно вводишь сахар
Доводишь до плотных, но эластичных пиков
Ошибка:
перебила сухие, ломкие
не добила растекутся
2. Желтки
Взбей отдельно до светлой массы
Аккуратно введи в белки
НЕ миксером, а лопаткой
3. Сухие
Мука + крахмал (просеять)
Вмешать деликатно
Если перемешаешь, не поднимутся
4. Отсадка
Мешок, круглая насадка
Длина ~8–10 см
Держи одинаковую форму
5. Двойная посыпка (секрет корочки)
Посыпала пудрой
Подождала 1 мину