Брауни с малиной
Яйцо 2 шт
Сахар 150 гр
Тёмный шоколад 150 гр
Масло сливочное 180 гр
Мука 60 гр
Какао 60 гр
Разрыхлитель 5 гр
Малина 100-150 гр
Сливочное масло растопить и пока горячее засыпать шоколад и объединить массы.
Взбить яйцо с сахаром до бела, влить шоколадную массу и перемешать на средней скорости, добавить муку, какао и разрыхлитель и объединить.
В форму 18×18 см выложить половину теста и разровнять, выложить мароженую малину, сверху покрыть второй частью теста и разровнять, выпекаем при 170°С 30-35 минут.
Идеальный Брауни готов! Украсить по желанию.