Перловка в духовке с курочкой

Ингредиенты:
Курица 6-8 ножек/бедрышек
Перловка 2 стакана
Вода 4 стакана
Лук+морковь
Соль, специи

Курицу маринуем в любимых специях солью, у меня это копчёная Паприка сушёный чеснок и соевый соус.

Лук и морковку необходимо произвольно нарезать и пассеруем на растительном масле на сковороде.

На дно формы для запекания выкладываем пассерованный лук и морковь, выкладываем сырую перловку перемешиваем добавляем соль по вкусу выкладываем сверху кусочки заливаем водой в соотношении 1:2, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180° на 1 час под фольгой точка Через час снимаем фольгу и оставляем ещё на 20-30 минут. Ваша вкуснейшая перловка готова. 🔥♥️