БАФФИ РЕЦЕПТЫ кулинарный сериал 19 апреля 2026

Рулет «Яблочная Мечта»🍏

Смотреть видео (откроется в МАКС)

Ингредиенты:

Яйцо 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан

Начинка: Яблоки+сахар+корица+имбирь (если есть)

Рецепт

🔶Яблоки натираем на терке,добавляем сахар и специи и выкладываем плотным слоем на пергамент 📜

🔶Берём 3 одинаковых стакана:

В один разбиваем яйца🥚
В другой насыпаем сахар, третий с мукой
Сахар и яйца взбиваем в миксере до белой массы, включаем медленную скорость замеса и всыпаем муку и получившееся тесто выливаем на яблоки и распределяем. Убираем в духовой шкаф выпекаться на 180°С на 20 минут

🔶достаем противень и переворачиваем вниз изделием на лист пергамента, далее отделяем верхний пергамент и пока пласт горячий его необходимо свернуть в рулет . Даем рулету остыть и присыпаем сахарной пудрой 😁

Приятного чаепития ☕️

Ещё у этого автора

Об авторе

БАФФИ РЕЦЕПТЫ кулинарный сериал

КУЛИНАРНЫЙ СЕРИАЛ ОТ БАФФИ Рычкова Ксения - ваш мастер русской кухни • 1500+ простых и вкусных рецептов • Семейный ресторан выездного обслуживания ✔️ Сотрудничество: https://clck.ru/3SRzbj

Тема: Еда

1456 записей на сайте

Все записи автора Канал автора в МАКС

Панкейки. Самые вкусные! 😍

Смотреть в МАКСе

Панкейки на кефире:
Кефир 3.2% - 800 гр
Яйцо 3 шт
Соль 0.5 ч ложки
Сахар 6 ст ложек
Мука 450-500 гр
Сода 0.5 ч ложки
Разрыхлитель 0.5 ч ложки
Масло растительное 3 ст ложки

Пишу как делать тесто:
В чашу миксера вылить кефир, добавить соду и перемешать 2 минуты, далее добавить, соль, сахар, яйца и перемешать, следом отправить муку и разрыхлитель, перемешать и в самом конце масло растительное.

Выпекаем на блинной сковородке, крышка не нужна, огонь средний (у меня 3-4), вылить поварежку на разогретую сковороду и разровнять в круг дном поварежки немного, выпекаем по 2 минутки буквально