Рулет «Яблочная Мечта»🍏

Ингредиенты:

Яйцо 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан

Начинка: Яблоки+сахар+корица+имбирь (если есть)

Рецепт

🔶Яблоки натираем на терке,добавляем сахар и специи и выкладываем плотным слоем на пергамент 📜

🔶Берём 3 одинаковых стакана:

В один разбиваем яйца🥚
В другой насыпаем сахар, третий с мукой
Сахар и яйца взбиваем в миксере до белой массы, включаем медленную скорость замеса и всыпаем муку и получившееся тесто выливаем на яблоки и распределяем. Убираем в духовой шкаф выпекаться на 180°С на 20 минут

🔶достаем противень и переворачиваем вниз изделием на лист пергамента, далее отделяем верхний пергамент и пока пласт горячий его необходимо свернуть в рулет . Даем рулету остыть и присыпаем сахарной пудрой 😁

Приятного чаепития ☕️