Перейти к содержанию
БАФФИ РЕЦЕПТЫ кулинарный сериал

Трайфл-кайфл

Видео
Смотреть видео (откроется в МАКС)

Бисквит:
Яйца 1 стакан (4-5 штук)
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Какао 40 гр + 100 мл кипятка, заварить какао
Разрыхлитель 10 гр

Бисквит выпекаем при 180°С около 25 минут

Крем:
Творожный сыр 500 гр
Сливки 33% 300 гр
Сахарная пудра 100 гр
Взбить все вместе

Шоколадный соус:
Молочный шоколад 300 гр
Сливки 20% 200 гр

Сливки нагреть и растопить в горячих сливках шоколад.

Начинка:
Ягоды
Бананы
Карамель по желанию

Собираем трайфлы слоями:
1. Слой крошки бисквита
2. Пропитка из молока с сахарной пудрой
3. Ягоды и фрукты
4. Крем
5. Шоколадный соус
6. Украсить

И убрать в холодильник хотя бы на 3-4 часа, лучше на ночь, так они пропитабтся окончательно и это будет вкуснейшее лакомство!

Ещё у этого автора

Об авторе

БАФФИ РЕЦЕПТЫ кулинарный сериал

КУЛИНАРНЫЙ СЕРИАЛ ОТ БАФФИ Рычкова Ксения - ваш мастер русской кухни • 1500+ простых и вкусных рецептов • Семейный ресторан выездного обслуживания ✔️ Сотрудничество: https://clck.ru/3SRzbj

Тема: Еда

1455 записей на сайте

Рекомендации