Жаркое "Таёжное" с папоротником🔥

Точного количества ингредиентов не будет, т.к. все готовится интуитивно легко и просто.

Ингридиенты:
Мясо любое (у меня дикая коза)
Папоротник солёный
Картофель
Лук
Морковь
Томат
Соль
Сахар
Специи

Папоротник вымочить 1 час и отварить в кипящей воде после закипания 5 минут.

Картофель сбрызнуть маслом, соль, специи и запечь в духовке или аэрогриле до полной готовности.

Мясо обжарить на сковороде до готовности, добавить лук и морковь обжарить. Добавить папоротник, готовый картофель, томат и снова обжарить. Влить воду до верха продуктов, добавить сахар пл вкусу и тушить на среднем огне 10-15 минут.

Приятного аппетита ♥️🥰Жаркое