ХОЛОДИЛЬНИК БИОХАКЕРА: СКЛАД ПРОДУКТОВ ИЛИ АПТЕКА?
ХОЛОДИЛЬНИК БИОХАКЕРА: СКЛАД ПРОДУКТОВ ИЛИ АПТЕКА?
Вчера сделала набег на овощной рынок.
Многие думают, что правильное питание-это экзотические суперфуды. Нет. Это обычные овощи и много зелени.
Что всегда есть в моем холодильнике
• Руккола и горькие травы - стимулируют желчеотток. Без хорошей желчи не усвоятся ваши жирорастворимые витамины (тот самый «капризный парень» витамин D просто пройдет мимо).
• Шпинат- восполнение железа
• Брокколи и цветная капуста- поддержка второй фазы детоксикации.
• Сельдерей - органический натрий и поддержка надпочечников.
• Квашеная капуста (без сахара!) - лучший пробиотик для вашего микробиома.
Важно: не пытайтесь за раз съесть тазик травы, если раньше ее не было в рационе. Вводим постепенно, приучая ферментативную систему к клетчатке.
_____________________________
А как выглядит ваш овощной отсек сегодня? Каких продуктов там больше всего?