Сразу скажу кабачки не чувствуются , на икру не похоже ☺️

Никто не догадается, что этот кетчуп из кабачков! К мясу,к пельменям, к шашлыку,это так вкусно 🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅Кабачок 2 кг
✅Лук 500 гр
✅Соль 2 ст л
✅Сахар 10 ст л
✅Вода 200 мл
✅Паприка копченая 2 ст л
✅Перец красный молотый 1 ч л
✅Томатная паста 400 гр
✅Уксус 9 % 120 мл

Приготовление:

Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке, лук пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.
Соединяем их вместе и отжимаем с них сок.
Добавляем соль, сахар, воду, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 20 минут. Затем убираем крышкой и тушим ещё 10 минут.
Добавляем паприку,перец, томатную пасту, уксус и тушим ещё 10 минут.Измельчаем блендером и горячим раскладываем по баночкам, сверху наливаем 1 ст л растительного масла и закатываем крышками.

Этой осенью нашей семье случилось пополнение. Появилась Молли. И её история,это история чуда, которое случается, когда люди не остаются равнодушными.

Всё началось с сообщения моей дочери. К ней обратилась женщина-волонтёр, которая обычно помогает кошкам. Но тут её сердце дрогнуло от истории одной собаки, и она решила бросить клич.

История была такая. Щенка, помесь алабая и немецкой овчарки, взяла молодая пара. Малышка была невероятно милой и они не устояли.
Но жизнь внесла свои коррективы и пара собралась уезжать на заработки, а куда деть щенка не знали.
И они оставили её на попечение пожилой паре в садовом товариществе.

Те, добрые люди взяли девочку, стерилизовали её, поставили все прививки, чипировали и всё это в надежде найти ей любящих хозяев. Но когда дачный сезон закончился и нужно было возвращаться в город, пристроить собаку так и не удалось. На тот момент девочке было уже восемь месяцев.

Волонтёр написала:
«Помогите, иначе собаку усыпят». Оставлять одну на зимних, заброшенных дачах,значит обречь на мучительную гибель. И самый страшный вариант стал казаться единственным💔

Дочь прислала мне фотографии и видео.
Я не тая особой надежды (всем известно, как тяжело пристроить большую собаку), разместила пост у себя с просьбой о помощи.
Но взявшись за это дело, я уже знала, не смогу отступить.
Узнав, что Найде (так её тогда звали) грозит гибель, я решила, что допустить этого нельзя. Точка.

Я звонила знакомым, но у всех были причины отказать. А потом мой муж, видя моё отчаяние, просто сказал:
«Не вздумай расстраиваться. Заберём себе.Справимся»

Так в нашем доме появился этот алмаз без огранки😅Совершенно неуправляемая, но бесконечно добрая и милая девочка, которая покорила наши сердца с первой же минуты🥹Мы дали ей имя Молли.

Сейчас это наш очень любимый и непослушный комок счастья. Мы её обожаем. И даже если бы сейчас кто-то предложил за неё все сокровища мира,мы ни за что, никогда и никому её не отдадим. Она нашлась. И она дома🙏🏻

Всем привет🤗
Кто со мной давно и кто только присоединился, я очень рада каждому👧
Хочу рассказать немного о себе.

Меня зовут Олеся,мне 44 года.Живу в Алтайском крае.
Родилась и выросла в том же селе, где живу сейчас.
Я замужем, у меня взрослая дочь,она у меня одна.
А вот брак,второй.

Первый раз вышла замуж совсем молоденькой, в 18 лет.Прожили с первым мужем 7 лет,родилась дочка,а потом он погиб, дочке было 5, а мне 25.
Год мы с дочерью жили вдвоём, а потом я встретила Игоря и не захотела с ним расставаться. Как и он со мной, уж очень нам вместе было хорошо😊
Как говорится, счастливы не тогда, когда смотрят друг на друга, а когда смотрят в одну сторону.
Вместе мы уже 17 лет(что за цифра вообще?Мы же совсем недавно познакомились 😅)

Дочке тогда было 6 лет,она быстро к нему привыкла, стала называть папой и до сих пор у них очень тёплые отношения.
Живёт доченька сейчас в Краснодаре за 4000 км от нас.
Она кстати тоже ведёт блог в Максе🥰
🔗Вот её страничка

У меня две старшие сестры,родителей уже нет в живых.
Я ужасная домоседка,обожаю готовить и очень рада, что жизнь привела меня к ведению блога. Я человек, у которого творчество внутри застаивалось,а теперь снимать рецепты и зарисовки своих дней,это и есть мой способ творить!

По образованию я бухгалтер (окончила колледж), но ни дня не работала по профессии не моё это, в бумажках и цифрах разбираться🤪
Какое-то время трудилась на сырзаводе,но большую часть жизни проработала продавцом.Последние 7 лет (2014-2021)у нас был свой продуктовый магазин,от которого я изрядно устала.
Когда его продали, я наконец-то подалась в блогеры))

Обожаю наряжаться,хоть и живу в селе, но просто не могу удержаться чтобы не купить себе какое-нибудь нарядное платьишко или костюмчик😅Люблю прогулки на природе,обожаю животных.

Животные у нас,только домашние, хозяйство не держим и не планируем, разве что несушек в будущем.

Муж у меня заядлый рыбак,но я не разделяю его увлечение. Поэтому, когда он рыбачит и берёт меня с собой, я в сторонке,читаю книжку, гуляю, собираю цветы🌿

Спасибо, что не прошли мимо, перешли на мою страничку и остались со мной.Надеюсь, вам здесь будет тепло и уютно💖

У нас кстати уже седьмой час, для новеньких: я с Алтайского края, у нас + 4 часа к Мск

Вам понравится, попробуйте 🥰
Тесто:
2 яйца
1 стакан сметаны
0,5 ч л соли
Мука грамм 400-500(тесто должно получиться мягкое,но не прилипать к рукам)

Фарш 500 гр
Лук 2 шт крупные(пропускаем на мясорубке)
Соль, перец по вкусу.

если хотите:

💡Вести бюджет, чтобы деньги оставались;

💡Начать увеличивать свои доходы;

💡Выплатить досрочно все долги;

💡Узнать о крутых ремонтах своими руками.

🔥Да и просто посмотреть, как обычная многодетная семья ведёт финплан, честно показывает свои ошибки и успехи, как зарабатывает и расходует, и куда направляет сбережения. Такое никто не показывает🙌
Мы всегда рады новым новым знакомствам! 🤝

https://max.ru/join/CdYeQX8v9yfF1Krttgzdkxuo_RSWwXOdsoBhOxF2838

https://max.ru/olesyakexsel/AZ8d5DcaScw

Знакомьтесь: Александра — и она настоящая!

Мама троих пацанов, хозяйка и строитель с нуля! Вместе с мамой они:

✅ Превратили курятник в уютный дом (да, там 3 года жили куры!)
✅ Своими руками строят двор мечты: заливают плитку, ставят грядки
✅ Ведет хозяйство, выращивая вкуснейшее домашнее мясо

Год назад у нее был переломный период. Но она прошла его с улыбкой, становясь опорой для тысяч подписчиков! 💪

Хотите заряд живой энергии и мотивации? Подписывайтесь на канал Александры! Здесь нет пафоса — только реальная жизнь, юмор и сила духа. ❤️

Перейти и зарядиться силой https://max.ru/shurkin_dvorik

Знаете что заметила, когда очень искренне относишься к человеку и человек на самом деле замечательный, слова льются из души просто потоком их трудно остановить🥹
Сегодня речь про Сашу, мою землячку👇🏻

🍌2 замороженных банана
🥛100 мл сливок 33%
🍦10 гр ванильного сахара

Всё вместе измельчаем в блендере и наслаждаемся🍦🍦🍦