🥞 Чтобы у блинчиков уменьшить калорийность решено было сделать их на одних…
🥞 Чтобы у блинчиков уменьшить калорийность решено было сделать их на одних белках
Но чтобы не пропали желтки я придумала пп белковый перекус.
Но чтобы не пропали желтки я придумала пп белковый перекус.
1️⃣ЗАВТРАК:
🥪ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ПП БУТЕРБРОДЫ
🟢КБЖУ 1 порции: 450 Ккал 33.63/19.67/32.96
Ингредиенты:
✅Хлеб чёрный бездрожжевой 70 гр;
✅Сыр до 30% 40 гр;
✅Творог 5% 80 гр;
✅Яйцо 1 шт;
✅Специи: сушёный чеснок, прованские травы;
2️⃣ПЕРЕКУС: 🍚ТВОРОЖНЫЙ МУСС
🟢КБЖУ перекуса: 116 Ккал 9/5.2/7.75
Ингредиенты:
🟢Творог мягкий 5% 100 гр;
🟢Ягоды 50 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить и размять вилкой. Добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель.
3️⃣ОБЕД:
🥟ПП КУРИНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
🟢КБЖУ 1 порции: 439 Ккал 39.6/8.25/47.49
Ингредиенты:
Для теста:
✅Яйцо 25 гр;
✅Мука пшеничная цельнозерновая 60 гр;
✅Вода 25 гр;
Для обсыпки:
✅Мука пшеничная цельнозерновая 20 гр;
Для фарша:
✅Куриное филе 100 гр;
✅Лук репчатый 30 гр;
✅Яйцо 25 - 30 гр;
4️⃣ПЕРЕКУС:
🍊 ФРУКТОВЫЙ ПЕРЕКУС
✅КБЖУ перекуса: 71 Ккал 0.6/0.6/17.7
Любые из этих фруктов 150 гр: яблоки либо груши либо мандарины либо апельсины либо киви либо гранат.
5️⃣УЖИН:
🥦ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
✅КБЖУ 1 порции: 355 Ккал 42.03/13.68/11.67
Ингредиенты:
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Капуста брокколи 80 гр;
🟢Помидоры 80 гр;
🟢Сыр моцарелла/ либо до 30% жирности 20 гр;
Для заливки:
🟢Йогурт натуральный 3.2% 100 гр;
🟢Чеснок 5 гр;
🟢Приправа для мяса по вкусу;
🟢Паприка по вкусу;
🟢Соль по вкусу;
Процесс приготовления всех блюд на видео.
❓Как вам меню?
#меню1400_1500
#рацион1400_1500
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ПП БУТЕРБРОДЫ
🟢КБЖУ 1 порции: 450 Ккал 33.63/19.67/32.96
Ингредиенты:
✅Хлеб чёрный бездрожжевой 70 гр;
✅Сыр до 30% 40 гр;
✅Творог 5% 80 гр;
✅Яйцо 1 шт;
✅Специи: сушёный чеснок, прованские травы;
2️⃣ПЕРЕКУС:
🥪ХЛЕБЦЫ С СЫРОМ
✅КБЖУ перекуса: 219 Ккал
12.64/12.65/13.92
Ингредиенты:
🟢Хлебцы ржаные 2 шт/либо хлеб черный бездрожжевой 40 гр;
🟢Сыр до 30% жирности 50 гр;
Делаем бутерброд, можно с чаем без сахара.
3️⃣ОБЕД:
🥟ПП КУРИНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
🟢КБЖУ 1 порции: 439 Ккал 39.6/8.25/47.49
Ингредиенты:
Для теста:
✅Яйцо 25 гр;
✅Мука пшеничная цельнозерновая 60 гр;
✅Вода 25 гр;
Для обсыпки:
✅Мука пшеничная цельнозерновая 20 гр;
Для фарша:
✅Куриное филе 100 гр;
✅Лук репчатый 30 гр;
✅Яйцо 25 - 30 гр;
4️⃣ПЕРЕКУС:
🍚ТВОРОЖНЫЙ МУСС
🟢КБЖУ перекуса: 208 Ккал 26.43/7.71/7.95
Ингредиенты:
🟢Творог 5% 150 гр;
🟢Ягоды 70 гр;
🟢Сахарозаменитель по желанию;
Ягоды разморозить, добавить к творогу, можно добавить сахарозаменитель и блендером вжик до однородного состояния.
5️⃣УЖИН:
🥦ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
🟢КБЖУ 1 порции: 355 Ккал 42.03/13.68/11.67
Ингредиенты:
✅Куриное филе 100 гр;
✅Капуста брокколи 80 гр;
✅Помидоры 80 гр;
✅Сыр моцарелла/ либо до 30% жирности 20 гр;
Для заливки:
✅Йогурт натуральный 3.2% 100 гр;
✅Чеснок 5 гр;
✅Приправа для мяса по вкусу;
✅Паприка по вкусу;
✅Соль по вкусу;
Процесс приготовления всех блюд на видео.
#рацион1600_1700
#меню1600_1700
ПП ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ📊КБЖУ 1 порции: 367 Ккал
31.17/22.65/8.96
Ингредиенты:
✅Творог мягкий 5% 200 гр;
✅Яйцо 2 шт;
✅Ванилин 1.5 гр;
Для начала отделим белки от желтков. В белки добавим немного сахарозаменителя и взбьем их блендером до устойчивых пиков.
Теперь аккуратно, движениями снизу вверх, добавим желтки к взбитым белкам и тщательно перемешаем до получения однородной массы. Добавим щепотку ванилина для аромата и снова все хорошо перемешаем. В самом конце добавим творог и так же бережно, движениями снизу вверх, вмешаем его в наше будущее суфле.
Подготовим формочки для кексов – нам понадобится три штуки. Аккуратно разложим получившееся тесто по формам. Отправим их в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
Приятного всем аппетита!
#ппужины
#пптворог
#ппкекс
#ппомлет
#ппсладости
#ппдесерт
ВАФЛИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ2️⃣ПЕРЕКУС:
🍫ПП ШОКОЛАДНЫЕ ОРЕХИ
✅КБЖУ 1 шт миндаль: 176 Ккал
4.92/14.74/6.64
✅КБЖУ 1 шт кешью: 161 Ккал
4.7/11.7/9.5
✅КБЖУ 1 шт фундук: 188 Ккал 4.42/16.58/5.38
Ингредиенты:
🟢Миндаль 20 гр;
🟢Кешью 20 гр;
🟢Фундук 20 гр;
Для глазури:
🟢Шоколад "Победа Вкуса" молочный 36% без сахара 30 гр;
‼️В перекус едим только 1 шт.
В калораж рациона подсчитан перекус из миндаля 176 Ккал. Можно съесть и другие орехи, но учитывайте каллораж.
3️⃣ОБЕД:
🍽КУРИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ С СЫРОМ И КАБАЧКОМ
🟢КБЖУ 1 порции обед (с яйцом): 477 Ккал
57.16/13.98/27.37
🟢КБЖУ 1 порции ужина (без яйца): 289 Ккал 47.05/6.07/6.07
Медальоны:
✅Куриное филе 180 гр;
✅Кабачок 70 гр;
✅Сыр до 30% 20 гр;
✅Яйцо 1 шт (можно без него);
Гарнир:
✅Любые свежие овощи 150 гр;
Для обеда ещё добавляем:
✅Макароны тв. сортов/любая крупа 30 гр;
4️⃣ПЕРЕКУС:
🍏🥝ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
✅КБЖУ перекуса: 201 Ккал
7.68/4.75/29.61
Ингредиенты:
🟢Мандарины 70 гр;
🟢Яблоко 70 гр;
🟢Груша 70 гр;
🟢Киви 70 гр;
🟢Йогурт натуральный 3.2% 120 гр;
Фрукты почистить и нарезать на кубики. Добавить натуральный йогурт, по желанию сахарозаменитель и все перемешать.
*Фрукты можно заменить на другие в тех же пропорциях, кроме банана и винограда
5️⃣УЖИН:
🫔ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
🟢КБЖУ на 1 порцию: 352 Ккал 25.35/27.25/0.77
Ингредиенты:
✅Яйцо 2 шт;
✅Сыр Сулугуни/ либо до 30% 30 гр;
✅Ветчина 40 гр;
Процесс приготовления всех блюд на видео.
#рацион1400_1500
#меню1400_1500