Мясная Кабачковая Запеканка С Рисом
🍆МЯСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ
📊КБЖУ 1 порции: 394 Ккал
37/12.99/30.96
Ингредиенты:
🟢Кабачок 150 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
🟢Куриное филе 100 гр;
🟢Рис 30 гр;
🟢Сыр сулугуни 30 гр;
Для начала отварим рис до состояния полуготовности. Мясо нарежем небольшими кусочками, чтобы оно равномерно пропеклось. В блендер отправляем мелко нарезанный кабачок, яйцо, немного соли и любимые специи — у меня это хмели-сунели, сушеный чеснок и смесь кавказских трав. Всё тщательно измельчаем до однородной массы.
Теперь приступаем к формированию запеканки: смешиваем мясо, рис и мелко нарезанную зелень, после чего заливаем полученной кабачковой смесью. Перекладываем всё в форму и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса. За пять минут до готовности достаем блюдо и щедро посыпаем сверху тёртым сыром, чтобы он расплавился и образовал аппетитную корочку.
Готовую запеканку подаем к столу и наслаждаемся её насыщенным вкусом и ароматом. Если рецепт пришёлся по душе, подписывайтесь на мой канал — впереди ещё много интересных и полезных блюд!
Приятного всем аппетита!
#ппзапеканка
#ппобеды
#ппвкусно
#ппсыр
#пптворог