ПП Капустная Пицца ИЗ Ветчины И Помидор
🍕ПП КАПУСТНАЯ ПИЦЦА ИЗ ВЕТЧИНЫ И ПОМИДОР
📊КБЖУ 1 порции: 329 Ккал
21.59/17.53/19.89
Ингредиенты:
Для основы:
🟢Капуста 150 гр;
🟢Морковь 50 гр;
🟢Лук 50 гр;
🟢Яйцо 1 шт;
Для начинки:
🟢Помидоры 50 гр;
🟢Ветчина 60 гр;
🟢Сыр Сулугуни 20 гр;
Начнем с того, что мелко нашинкуем капусту, морковь и лук, а затем отправим их тушиться на сковороде с антипригарным покрытием под крышкой. Чтобы овощи стали мягкими и ароматными, можно добавить немного воды и продолжить тушение до полной готовности.
Когда овощи будут готовы, смешаем их в миске с яйцом и любимыми специями — я обычно использую немного соли и пряные травы, например, кавказские. Тщательно перемешиваем получившуюся массу и формируем из нее круглую лепешку прямо на листе пергамента.
Далее выкладываем на основу тонкие ломтики ветчины и свежие помидоры. Отправляем пиццу в заранее разогретую духовку примерно на полчаса. За несколько минут до окончания приготовления достаем блюдо, посыпаем сверху тертым сыром и возвращаем в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился. И вот наша пицца готова!
Приятного всем аппетита!
#ппужины
#пппицца
#ппсыр
#ппветчина
#ппнесладкие
#ппфасфуд