🥯ПП ПИРОЖНОЕ "ВУПИ ПАЙ"
🥯ПП ПИРОЖНОЕ "ВУПИ ПАЙ"
📊КБЖУ 1 порции: 369 Ккал
40.23/20.65/4.36
Ингредиенты:
Для бисквита:
✅яйцо 2 шт;
✅Какао 5 гр;
✅Творог мягкий 5% 30 гр;
✅Сахарозаменитель по вкусу (у меня Фит парад 3 гр)
Для крема:
✅Творог мягкий 5% 120 гр;
✅Сахарозаменитель по вкусу.
Начнем с разделения яиц на белки и желтки. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
В отдельной миске соединяем желтки, мягкий творог, какао и ваш любимый подсластитель. Тщательно перемешиваем лопаткой до однородности. Затем аккуратно вмешиваем шоколадно-желтковую смесь во взбитые белки, осторожно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
Подготовим противень, застелив его силиконовым пергаментом. Выкладываем ложкой получившуюся массу, формируя небольшие круглые заготовки. У меня получилось 8 штук. Отправляем их в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут. Важно: первые 15 минут духовку не открывайте, чтобы наши будущие пирожные не опали.
Пока заготовки пекутся, приготовим крем. Для этого просто смешаем мягкий творог с подсластителем до получения гладкой массы.
Когда наши основы для вупи пай будут готовы, приступаем к сборке. Берем одну основу, смазываем ее творожным кремом и накрываем второй. Повторяем так со всеми пирожными.
Теперь можно наслаждаться вкусным и быстрым десертом!
Приятного аппетита!
Благодарю ♥️вас за обратную связь
🫶❓Как вам рецепт?
Будите готовить?
#ппужины
#ппсладости
#пптворог
#ппдесерты