Рецепт одуванчикового чая
Рецепт одуванчикового чая
Чай из одуванчиков напомнил мне белый чай - такой же невесомый и нежный. Но более выразительный по вкусу.
Одуванчики лучше собирать утром, после того, как сойдет роса. Так как цветы не моем- чтобы пыль не успела осесть.
Цветы собираем вдали от дорог и пром узлов - это относится ко всем травам.
Для свежего чая нужны будут только цветы, из стеблей тоже можно приготовить чай, но, как говорится, это уже другая история, и другой рецепт.
✅Ножницами вырезаем цветы, отрезая от лепестков зеленую часть.
✅Завариваем лепестки горячей водой, можно добавить по желанию листики мяты.
✅Настаиваем 10 минут и наслаждаемся вкусом.
Внимание! Такой чай противопоказан при камнях в желчном пузыре и при обострениях гастрита.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Готовим иначе | Анна 🍒