И ещё парочка рецептов - так тыкву вы точно не готовили
🎃И ещё парочка рецептов - так тыкву вы точно не готовили:
🍝 Паста с тыквенным соусом и креветками
Нежная паста с ароматной тыквой и сочными креветками - яркое осеннее блюдо. Соус из запечённой тыквы с кокосовым молоком придаёт кремовую текстуру и насыщенный вкус, а креветки делают блюдо праздничным.
📝 Вам понадобятся:
• тыква – 400 г
• лук – 60 г
• чеснок – 4 зубчика
• масло авокадо – 3 ст.л
• кокосовое молоко 17% – 150 мл
• креветки – 20 шт
• лимонный сок – 3 ст.л
• сушёный чеснок – 0,25 ч.л
• красный пикантный перец – по вкусу
• соль – по вкусу
• паста на выбор (например, нутовая) – 200 г
🎃 Тыква как манго на зиму
Шикарный десерт из тыквы, который не отличить от манго. Настаивать 3-4 часа, стерилизовать 30 минут. На выходе получится 6 баночек по 0,5 литров.
📝 Вам понадобятся:
• тыква – 2,6 кг
• сахар – 400 г
• апельсин – 2 шт
• лимон – 1 шт
• лимонная кислота – 10 г
#вкусная_еда