МЕНЮ НА 4 Августа
🌿 МЕНЮ НА 4 АВГУСТА
КБЖУ: 1240 ккал • Б 141 г • Ж 27 г • У 108 г
🍳 Завтрак
Ленивые вареники с ягодным соусом
Ингредиенты:
творог 5% — 150 г
яйцо — ½ шт.
рисовая мука — 25 г
ягоды (свежие или замороженные) — 80 г
сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление:
Смешайте творог, яйцо, рисовую муку и сахарозаменитель. Сформируйте небольшие вареники и отварите их в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия.
Для соуса ягоды прогрейте в небольшой кастрюле 3–5 минут и слегка разомните вилкой. Если ягоды кислые, можно добавить немного сахарозаменителя. Полейте готовые вареники тёплым ягодным соусом.
КБЖУ: 338 ккал • Б 29 г • Ж 10 г • У 34 г
🍲 Обед
Курица в сливочно-грибном соусе с булгуром
Ингредиенты:
куриная грудка — 140 г
шампиньоны — 150 г
греческий йогурт 2% — 60 г
булгур (сухой) — 45 г
лук — 40 г
чеснок — 1 зубчик
соль, перец, зелень
Приготовление:
Булгур отварите до готовности.
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сухой антипригарной сковороде. Добавьте лук и шампиньоны, готовьте ещё 7–8 минут. Затем вмешайте греческий йогурт, измельчённый чеснок и немного воды. Потушите 2–3 минуты, не доводя до сильного кипения. Подавайте с булгуром и свежей зеленью.
КБЖУ: 403 ккал • Б 48 г • Ж 4 г • У 42 г
🍑 Перекус
Творог с персиком и миндалём
Ингредиенты:
творог 5% — 120 г
персик — 150 г
Приготовление:
Персик нарежьте дольками, соедините с творогом.
КБЖУ: 206 ккал • Б 19 г • Ж 6 г • У 18 г
🍽 Ужин
Рыбные котлеты с запечённой цветной капустой
Ингредиенты:
филе минтая — 180 г
яйцо — ½ шт.
овсяные хлопья (измельчённые) или овсяная мука — 10 г
цветная капуста — 220 г
сыр 20% — 20 г
укроп
соль и специи
Приготовление:
Минтай измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, овсяные хлопья, специи и укроп. Сформируйте небольшие котлеты и запекайте при 180°C около 25 минут.
Цветную капусту разделите на соцветия и отварите 5 минут. Переложите в форму, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10–15 минут до появления лёгкой румяной корочки.
КБЖУ: 293 ккал • Б 43 г • Ж 6 г • У 14 г
#емихудею1200 #меню1200 #похудение #правильноепитание #ппрецепты #дефициткалорий #худеемвместе #готовимдома #здоровоепитание #ппменю
45