Привет, друзья!❤️ Я завтракаю всегда в обед. Особенно, когда ложусь в шесть.🙈😁 Но сегодня так получилось. И скоро вы узнаете почему! Ведь это супермегасюрприз!
А вот такой милый смайл приготовил мне прямо сейчас Илюша! И настроение сразу вверх! Делюсь им с вами!🤗
Не забываем, что сегодня и завтра Луна в Тельце — шикарное время для работы с землей, пересадок и прочих черенкований.
Обняла!😘
Огород, сад, дом. Растим томатные деревья, строим дома, делимся опытом и знаниями с любовью!❤ Марина — агроном с дипломом и практикой. Илья — инженер строительного контроля. Дача — наш дом!😁 🤝Сотрудничество: https://clck.ru/3TKCDk…
Тема: Дом и сад
421 публикация на сайте
Спросила ИИ, говорит, что это пероноспороз.
Привет, друзья!❤ Тут речь о первой фотке. А пероноспороз — на второй.
Как вам такие огурчики? Наверняка, знакомая картина.
Интересно, что в интернете по запросу «пероноспороз» выдаются все вот эти картинки, хотя пероноспороз тут только один. Я всё скачала.😁
ИИ ответит так, как вопрос задать. Еще и прямо противоположно. Поэтому никак не может быть аргументом. С ним можно общаться только при условии, что ты сам глубоко погружен в тему, обладаешь запасом знаний и можешь отличить «зерна от плевел». Ведь ИИ всего лишь собирает «человеческие данные» с разных ресурсов, а «не ошибаются только боги». Иногда и «большинством голосов» ошибка бывает критичной.
✅Что имеем по итогу:
1 — трипс
2 — пероноспороз
3 — паутинный клещ
4 — мучнистая роса
5 — клоп
✅И конкретно по вопросу:
Вот так между прожилками запущенный трипс классически выпивает соки огурца, ткань сначала «серебрится», потом некрозирует, а вокруг неё образуется жёлтый ореол.
Превалирует на нижних листьях. Легко перепутать с грибковым заболеванием, но, если знать, то можно даже обнаружить врага.
✅Ну и из жизни растений немного «лирики».
Завязи желтеют вконец, теперь и сохнут, воды хватает, листья большие. Живут хорошо!
Многое влияет на жизнь огурца безусловно. Но мы про урожай, а не про его жизнь, в целом, которая невозможна без воды, света, тепла, как и у любого растения и живого существа.
Это все факторы, необходимые для жизни. А вот урожай... он при каких условиях только будет?
Ведь водой можно и залить.
Формировать — к урожаю, да. Но... формировали-формировали... молодцы, а тут...
🔸️🔸️🔸️
Завязи желтеют,
Пятна-кругляши,
Листики «стареют»...
Не цветут цветы.
Поливал на славу,
Стриг-формировал...
Так себе забава —
Листик трипс сожрал.
Клоп на завтрак машет,
Слизень — на обед,
Клещ на ужин пляшет —
Шлёт грибов букет.😉
#стихиагрокульт
🔸️🔸️🔸️
Кстати, сейчас период буйства клопов. Дыры на листьях и поникшие верхушки огурцов — это их работа.
Увидеть и поймать очень сложно. Клоп-слепняк.
В общем, друзья, решающий для урожая фактор — это здоровье наших растений. А что нужно для здоровья огурца? Правильно. Агротехника.
Поэтому не пренебрегайте профилактикой, дайте отпор и вредителям, и болезням, не заливайте растения и притеняйте, мульчируйте, следите за листвой и удаляйте подозрительные, не забывайте и про Раннет на месте среза, вовремя собирайте урожай по утру и ваши огурца будут плодоносить до октября. Ну, до сентября, если надоест. Урожайно!
✅СЕЙЧАС АКТУАЛЬНО:
1. Клещ, мучнистая роса, серые гнили, профилактика пероноспороза
Тиовит Джет по сухому листу здоровых растений от 18 до 30° тепла туманной струей.
2. Клещ, трипс, тля, совка
Фитоверм 10 мл на 1 л по листу (если 0,2%) или Фитоверм 2 мл на 1 л (если 1%). Промежуток между обработками 7 дней, на третий раз Битоксибациллин. Кстати, Лепидоцид тоже лишним не будет от совок и прочих чешуекрылых. Гусениц.
3. Клоп
Бона Форте на ромашке далматской.
Это тот минимум, который необходимо сделать прямо сейчас для ваших красивых огуречных банок.😁
Про пероноспороз найду отдельно статейку свою еще.
❓Есть у вас такое, как на фотках?
P.S. Книгу доделываю (руками, а не из воздуха), потому «головой» выступать и на вопросы отвечать пока не могу.
Оставьте в покое Квадрис уже. Расскажу потом почему.
Марина, добрый день. А где найти ваш рецепт кабачкового мëда? Кабачки Прут и Прут..
Чтобы далеко не ходить, вытаскиваю вам свежайший, оригинальнейший и звонкий кабачковый мёд из летних солнечных глубин.🤗
Это наш фирменный рецепт, который уже утащили себе многие наши подписчики, а новенькие ещё не видели. Отзывы по нему великолепные!🤗
Итак, консистенция и прозрачность похожи реально на мёд. А вкус...ммм… расплавленная лимонная долька. Свежий, бодрящий!
Для пирогов — открытых, с «сеточкой» — самое то!👌
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍯Кабачки: сахар — 1:1
🍯Лимон — на 5 кг кабачков — 6 шт. Можно и 5 крупненьких. Но с них только цедра — не сам плод!
🍯Лимонная кислота: на 5 кг кабачков — 1 ст.л. с горкой + 1/2 её же. Или 1 мерная ложка 15 мл + 1/2 её же. Нам это показалось идеальным. Одной ложки было мало, а две уже перебор.
🍯Выход с 5 кг кабачков — 12 банок 0.5 л.
✅ПРОЦЕСС:
1️⃣Кабачки измельчить.
2️⃣Выложить в кастрюлю, засыпать сахаром и отправить на пару часов «отдыхать». Можно на ночь. До сока.
3️⃣С лимонов снять цедру на терке и добавить в кабачки.
4️⃣Кастрюлю с кабачками на огонь до кипения и варить 15 мин, помешивая, пену не снимать. Огонь средний.
5️⃣Погружным блендером довести до нежнейшего пюре, добавив лимонку. Огонь малый.
Не лимонный сок добавляем — с ним жидко будет — а именно лимонную пищевую кислоту.☝️
6️⃣Разлить по банкам, перевернуть, укрыть.
❓Почему вы не пишите про свои творения из кабачков?🤗
P.S. Сейчас плотно сажусь за книгу заготовок, а то завтра финишная прямая… а еще делать нормально.
Привет, друзья!❤ Вчера в «народных рецептах» увидела, что спрашивают о Пикули из огурчиков. Вот такой рецепт я записала еще в 24-м году, после чего многие перестали сок из огурцов сливать.😁
Отзывы прилагаю.
Сейчас, друзья, у нас финишная прямая с книгами заготовок, поэтому я на вопросы отвечать не смогу особо, ибо книга делается физически руками (вот этими вот) в плане дизайна и вёрстки, и делать надо быстро. У нас обязательства перед вами же!😘
Конкретно этот рецепт был отправлен в книги заготовок прошлого года, так что вы его получите в оформленном книжном варианте. Видео-версия лишней не будет.🤗
Посчитала на 1 кг, хотя сделала 3.
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Огурцы — 1 кг;
- Лук репчатый —
200 г (2 головки средних);
- Горчица — 1 ст.л.
Причём, я взяла горчицу из пакета с сидератами часть (только помыть хорошенько), а часть — дижонской. Получилось 50% семян, а 50% дижонской (её мало было, а огурцов — много);
- Куркума — 1 ч.л. с горкой;
- Соль — 1,5 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Укус — 200 мл 6% или 140 мл 9%
(у меня 9%);
- Вода — 200 мл
Тут получается так, что ровно столько воды у меня и осталось (в кастрюле после раскладки по банкам). Т.е. теоретически, её можно налить меньше. Не 200 мл, а 100. Но тут имейте в виду, что уксус — тоже жидкость. И уксуса 9% (как жидкости) получается меньше, чем уксуса 6%. Чтобы заливать потом было чем консервацию.
- Перец чёрный горошек — 12 шт. (хорошая щепоть)
- Перец душистый — 6 шт. (по вкусу, если больше, то ок);
- Без чеснока (в сети есть с чесноком, но это минус хруст).
Весь процесс показан в ролике, но я напишу.
✅ПРОЦЕСС:
- Огурцы режем кружочками, я на комбайне (менее аккуратно, но зато быстро).
- Лук режем полукольцами и отправляем в огурцы.
- Добавляем соль!
- Даём постоять пару часов, можно и больше (как со временем).
- Огурцы дадут сок, который в некоторых рецептах предлагается слить (выкинуть) и сделать рассол новый. Т.е. Всё самое вкусное убрать. В этих рецептах уксуса 500 мл предлагается класть (и сливать). Мне это странно и огуречный сок ценен.
Потому я делаю рассол на его основе, конечно.
- Ставим на огонь, пока всё это закипает, добавляем сахар, горчицу, куркуму, перец и воду (с водой я выше написала, можно добавить и 100 мл, но на всякий случай лучше добавить, помня, что вода разбавляет и уксус, и соль, и сахар в плане концентрации).
- Довели до кипения и залили огурцы (с луком).
- Далее я накрываю крышкой, чтобы скорее довести до кипения смесь, на среднем или больше огне, но следите, чтобы не поджарилось, у меня всё отлично получилось. Слегка помешивала.
- Как только закипело, вливаем уксус, помешали и разливаем по банкам, утрамбовывая, плотно!
- Банки переворачиваем и укрываем (я махровым полотенцем).
Мы попробовали спустя 3 дня — огурцы были готовы и нам очень понравились, в отличие от первых двух рецептов, которые мы пробовали.
В первом из них соль:сахар — 1:4, уксус 60 мл 9% + 500 мл воды на 1,5 кг (не понятно почему на 1,5 кг счет). Получились приторные и "пресные", при этом.
Про второй рецепт я выше написала. Технологически он не логичен.
И да, такие огурцы призваны служить дополнением к еде, а не самостоятельной пищей.
Хотя, мы сразу банку съели.😋
🥒Получилось 24 банки по 0,25 из 3-х кг огурцов.
❓Кто уже пробовал наш рецепт таких пикули — действительно ядрённых и хрустящих и дайте обратную связь. А какой рецепт Пикули у вас? И вообще, как с огурцами?😁
P.S. У нас жара сменилась ливнями.
Естественно.🙈😂
Марина,подскажите пожалуйста, какая участь настигла мои огурчики. На 3 фото с обратной стороны листа что-то на ниточках, никогда с таким не сталкивалась.
Привет, друзья!❤️ Обещанный материальчик о пероноспорозе, время которого уже началось. Здесь моя статейка из книги «Дачных Подсказок» с рекомендациями по «уходу за больным».
На фото от подписчицы — начало болезни. Обратите внимание на жёлтые пятна, ограниченные прожилками листа. Потому они имеют углы и грани. «Квадратики».
Круглые пятна — это о другом.
И вот я всех прошу присылать 2 стороны листа, чтобы круглые пятна тоже идентифицировать, ведь они разную природу имеют. Здесь, автор прислал всё правильно, только в полный рост растение забыл. А это тоже важный показатель.
Сейчас таким растениям Тиовит Джет давать уже поздно. Потому переходим на Ревус и Превикур Энерджи так, как написано на этих скринах.
Кстати, у жителей близ лежащих стран «бывшего союза» есть аналог — «Энергодар». Вот, как только наша бригада из Белоруси поедет домой, я им закажу.😁
Что касается грибов «бусин» на ножке на последней фотке — видно плохо, — могу лишь предположить, что это яйца насекомых типа Златоглазки.
Откладывает яйца на «ниточках». Очень похоже.
Златоглазка — борец с вредителями огородных культур.
❓У кого пероноспороз уже пришёл?
Как боретесь? Запускать нельзя.
А кто воспользовался моими рекомендациями и наблюдает здоровые растения?😉
Дорогие друзья!❤️
Мы закончили первую книгу с рецептами заготовок от любимых блогеров и их подписчиков!
Сезон в разгаре, заготовки — главная тема, поэтому мы очень торопились с выпуском!
Отправляем вам:
🔸книгу «26 рецептов заготовок» от любимых блогеров и их подписчиков, Часть 3;
🔸книгу с рецептами заготовок из серии «25», выпущенную ранее, часть 1 — в подарок!🎁
Книга придет всем, кто дружит с её авторами и поддержал их подпиской:
🧀Ася • https://max.ru/asinitarelki
🍅Марина • https://max.ru/agrocult
🥗Таня • https://max.ru/tanya_derzhits
🌼Яна • https://max.ru/yana_sad_19
🍓Таня • https://max.ru/tatianka_fermer
🌻Аня • https://max.ru/anka_provincialka1
🌸Наташа • https://max.ru/ya_klever_natalya
🍏Ирина • https://max.ru/irina_igorek
🌷Настя • https://max.ru/letneeutro
🌺Марина • https://max.ru/zacvetet
Отправка книг будет идти
вот сюда👇👇👇
ХРАНИЛИЩЕ КНИГ 👈
‼️Пожалуйста, сохраняйте спокойствие и терпение. Вас очень много и книги будут рассылаться в течение 3-х дней в порядке очереди.
10 августа ждите еще 2 книги:
🔸«26 рецептов заготовок» от любимых блогеров и их подписчиков. Часть 4;
🔸книгу с рецептами заготовок из серии «25», выпущенную ранее, часть 2 — в подарок!🎁
Таким образом, вы станете обладателями целой кулинарной энциклопедии заготовок в 4-х частях!
Содержание всех книг кликабельно — по нему удобно перемещаться. Книги можно слушать, а для любителей пошуршать страницами — и распечатать, ведь все выполнено в надлежащем качестве.
🔥4 книги! Более 100 рецептов!
Рецепты не повторяются!
💞Ждём ваши впечатления и отзывы в комментариях!
Мы очень старались!❤️
Дорогие друзья, спасибо вам за теплые отзывы — это лучшая мотивация творить дальше!
❗️Рассылка книг всем подписавшимся будет продолжаться до понедельника.
Все, кто подписался позже, тоже получат книги, но уже 10 августа, вместе с:
🔸книга «26 рецептов заготовок» от любимых блогеров и их подписчиков. Часть 4;
🔸книга с рецептами заготовок из серии «25», выпущенную ранее, часть 2 — в подарок!🎁
‼️А теперь ответы на часто задаваемые вопросы, которые возникли при получении книг:
✅Вам направлены 2 файла в формате PDF. Просто нажмите на каждый из них — и книга сразу откроется. Если при просмотре возникают полосы или черные квадраты — установите приложение Acrobat и выбирайте его при просмотре файлов pdf.
✅Бот реагирует на каждый ваш запрос, поэтому при повторных нажатиях он дублирует сообщения. В результате новые книги могут быть уже доставлены, но вы их не видите из-за обилия уведомлений. Пожалуйста, просто прокрутите диалог вверх — ваши книги уже ждут вас. Книги отправляются каждому, кто выполнил все условия и отблагодарил нас, авторов книги, подпиской!💞
Надеемся, что этот пост поможет в решении проблем.🤗
Приятного чтения и вкусных заготовок!
P.S. Как круто, что в чате появились КРАСИВЕЙШИЕ цветы!
Вы настоящие волшебники, true садоводы! Молодцы! А то было грустно от «не пойми каких» листьев. Теперь весело от ваших прекрасных цветов!😘😘😘
