Перейти к содержанию
Алябьева Евгения. Нутрициолог

Зелень в рационе

Изображение

А давайте сегодня вспомним о простом продукте, который часто незаслуженно остаётся без внимания — о зелени. 😉

Петрушка, укроп, шпинат, салат, руккола, кинза… Их легко добавлять практически в любое блюдо.

💚 Почему стоит включать зелень в рацион?

✔️ содержит клетчатку, которая важна для нормальной работы кишечника;
✔️ является источником витаминов, минералов и других полезных веществ;
✔️ помогает сделать блюда более объёмными и разнообразными;
✔️ содержит мало калорий и при этом добавляет свежесть и вкус;
✔️ зрительно украшает блюдо и даже зимой привносит нотку лета в настроение 😊

🥗 Как есть больше зелени?

1️⃣ Добавляйте её в омлет, творог, салаты и гарниры.
2️⃣ Делайте свои любимые сочетания: укроп + петрушка + базилик или шпинат + руккола.
3️⃣ Держите зелень на виду и заранее подготовленной — так ей проще найти место на вашей тарелке.
4️⃣ Попробуйте домашние соусы на основе зелени и натурального йогурта.
5️⃣ И постепенно превращайте это в привычку.

Не обязательно заставлять себя есть огромные пучки зелени. 😊 Главное — регулярно добавлять её в свой рацион и получать от этого удовольствие. 🌿

Ещё у этого автора

Об авторе

Алябьева Евгения. Нутрициолог

Похудение без стресса

Тема: Здоровье

22 записи на сайте

Рекомендации